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Paleta Cebo De Campo 50% ibérica Estremadura
Paleta Cebo De Campo 50% ibérica Estremadura

Cebo de Campo 50% Spalla Iberica Estremadura. Jierrito Alejo

Spalla Cebo de Campo 50% Artigiano iberico. Señorío Porrino
Confezione da 2 Paletas Cebo De Campo 75% Ibérica DOP Guijuelo Martín Matas

Informazioni su Cebo de Campo 50% Spalla Iberica Estremadura. Jierrito Alejo

Spalla Cebo de Campo 50% iberica di uno dei produttori più antichi e tradizionali dell'Estremadura: Jamones Jierrito Alejo dall'epicentro del prosciutto iberico nel sud dell'Estremadura: Jerez de los Caballeros.

La qualità della Spalla Jierrito Alejo 50% Cebo de Campo Iberico deriva da una ricetta speciale che utilizza solo spalle iberiche e sale per la sua stagionatura. Senza nitriti o nitrati. Successivamente, vengono stagionati in modo artigianale nelle loro cantine naturali.

La speciale qualità delle spalle di Jierrito Alejo è confermata dal Premio Prosciutto d'Oro 2021 -terzo posto- alla XXXI Fiera del Prosciutto Iberico di Jerez de los Caballeros.

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
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89,95 €

SPEDIZIONE GRATUITA IN PENISOLA * + CONSEGNA 2/4 GIORNI

Peso
  • 4-4,5kg
  • 4,5-5kg
  • 5-5,5kg
  • 5,5-6kg
Sin Stock
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Dettagli del prodotto
Jamones y Embutidos Jierrito Alejo
PICC_50%_JIERRITO_4-4,5kg

SCHEDA TECNICA Cebo de Campo 50% Spalla Iberica Estremadura. Jierrito Alejo

Peso
4-4,5kg
Sigillo colore R.D 4/2014
Verde
Categoria
Esca da campo
Purezza razziale
50% iberico
Nutrire
Frutti della foresta mediterranea, erbe, piante selvatiche, mangimi e cereali.
Maneggio
Cresciuto in libertà nella campagna e nelle case coloniche dell'Estremadura
Guarigione minima
12 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Preparato in
Estremadura
Luogo di allevamento
Campi dell'Estremadura meridionale
Consegna in
3 giorni lavorativi
Informazioni sugli allergeni
Non contiene allergeni
Ingredienti
Prosciutto di maiale ibérico e sale marino vergine
Registrazione sanitaria
Prosciutti iberici Jierrito Alejo. Spagna 10.04527/BA

Referenze specifiche

mpn
PICC_50_JIERRITO_4-4_5kg

Scheda Prodotto Avviso

Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.

Incontra il produttore

Prosciutti Jierrito

Una delle più antiche fabbriche di jamón ibérico dell'Estremadura

La tradizione e il know-how del prosciutto dal 1910 a Jerez de los Caballeros. Centro nevralgico della produzione di jamón ibérico in Estremadura.

Prodotto a mano utilizzando solo prosciutto e sale per la stagionatura. Non aggiungendo nitriti o nitrati, il processo richiede rigorosi controlli di qualità.

Premios jierrito

Descrizione

Cebo de Campo Spalla 50% Iberica Jierrito da Jerez de los Caballeros.

Stagionato solo con sale. Spalla iberica senza nitriti né nitrati. Fatto a mano.

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Rendiconto
Informazioni nutrizionali paleta di Cebo Campo Ibérico
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