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Spalla di Cebo Campo 50% Ibérica - Los Hernández - Jerez de los Caballeros

Informazioni su Spalla di Cebo Campo 50% Ibérica - Los Hernández - Jerez de los Caballeros

La spalla di esca iberica al 50% proveniente dagli altopiani della Valle di Santa Ana, vicino alla città del prosciutto di Jerez de Los Caballeros. Questa gustosa spalla iberica è realizzata seguendo la ricetta che è stata tramandata di generazione in generazione nella famiglia Hernández.

Una spalla da lancio iberica al 50% realizzata in Estremadura di qualità e con tutte le garanzie.

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
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89,85 €

SPEDIZIONE GRATUITA IN PENISOLA * + CONSEGNA 2/4 GIORNI

Peso
  • 4-4,5kg
  • 4,5-5kg
  • 5-5,5kg
  • 6,5-7kg
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PICC_50%_HDEZ_4,5-5kg

SCHEDA TECNICA Spalla di Cebo Campo 50% Ibérica - Los Hernández - Jerez de los Caballeros

Peso
4,5-5kg
Sigillo colore R.D 4/2014
Verde
Categoria
Esca da campo
Purezza razziale
50% iberico
Nutrire
Erbe e frutti della foresta mediterranea integrati con mangimi naturali
Guarigione minima
18 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Luogo di allevamento
Jerez de los Caballeros - Badajoz
Consegna in
4 giorni lavorativi
Informazioni sugli allergeni
Può contenere tracce di glutine, lattosio e derivati del latte
Ingredienti
Spalla di maiale iberico, sale, conservanti E250 e E252
Registrazione sanitaria
Prosciutti iberici Los Hernández. Spagna 10.18485/BA

Referenze specifiche

mpn
PICC_50_HDEZ_4_5-5kg

Scheda Prodotto Avviso

Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.

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Jamones Ibéricos Los Hernandez ha alle spalle una storia di oltre 70 anni. A Jerez de los Caballeros, Badajoz, elaborano con cura e passione prosciutti e insaccati di alta qualità che continuano ad essere stagionati naturalmente nell'essiccatoio utilizzato dal fondatore stesso, appartenente alla prima generazione di Los Hernández, che si dedicò con attenzione e saggezza all'elaborazione di questo gioiello gastronomico.

In tal senso, i loro prodotti continuano ad essere tradizionali come sempre, anche se nei processi sono stati introdotti nuovi progressi tecnologici o logistici. 60 anni sono sufficienti per ottenere le ricette giuste per produrre prosciutti e insaccati unici che rappresentano l'essenza tradizionale di Los Hernández.

Attualmente producono migliaia di prosciutti e spediscono i loro prodotti sia sul territorio nazionale che all’estero. Nel corso degli anni, hanno saputo apprezzare tutti i dettagli di questo delizioso prodotto.

È sul palato dove emergono tutte le sfumature, con un'esplosione di sapori derivanti dalla naturalezza del processo di salatura ed essiccazione, il tutto realizzato in un contesto favorevole e con elementi ambientali che generano una combinazione perfetta.

I prosciutti iberici Los Hernandez di Jerez de los Caballeros possono fare affidamento su oltre 60 anni di esperienza nella produzione del prosciutto e su 4 generazioni di Hernandez, che dedicano e hanno dedicato tutto il loro tempo a prendersi cura del complesso processo che un pezzo di prosciutto o di salume iberico richiede.

Descrizione

Il 50% ibérico paleta di esche proviene dagli altopiani della Valle di Santa Ana, vicino a Jerez de Los Caballeros in Estremadura, e segue una ricetta tradizionale della famiglia Hernandez. Offre qualità e garanzia nella sua produzione.

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Rendiconto
Informazioni nutrizionali paleta di Cebo Campo Ibérico
Valutazione(1)
Berta P.
Siempre buenísimo!
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