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Spalla Cebo de Campo 75% razza iberica, Sierra de Monfragüe

Informazioni su Spalla Cebo de Campo 75% razza iberica, Sierra de Monfragüe

Squisita spalla iberica di Cebo Campo realizzata con gli arti anteriori del famoso maiale iberico che dà origine al famoso prosciutto iberico Dehesa de Extremadura.

Con un peso approssimativo di 4,5 kg e un tempo minimo di stagionatura di 15 mesi, questa spalla Campo Ibérica Cebo raggiunge una carne più succosa di quella del prosciutto iberico da esche.

Questa tavolozza di campi di esche con il 75% di razza iberica proviene da animali allevati dalla famiglia di Marta nella loro Dehesa El Ternezuelo.

Per essere un abbonato premium di EI si ottiene qui una tavolozza iberica ad un prezzo eccezionale. Puoi vedere che il prezzo al dettaglio di una spalla iberica di questo peso e qualità è sempre superiore a € 70.

Non pensarci perché l'offerta è fino al 12 novembre o fine stock.

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Dettagli del prodotto
PICC-Monfragüe-EI

SCHEDA TECNICA Spalla Cebo de Campo 75% razza iberica, Sierra de Monfragüe

Peso
4-4,5kg
Sigillo colore R.D 4/2014
Verde
Categoria
Esca da campo
Purezza razziale
75% iberico
Nutrire
Erbe e frutti della foresta mediterranea integrati con mangimi naturali
Maneggio
Cresciuto in libertà nella Dehesa
Guarigione minima
16 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Preparato in
Estremadura
Luogo di allevamento
Monfragüe N.P. - Estremadura
Consegna in
3 giorni lavorativi
Informazioni sugli allergeni
Senza Glutine. Senza lattosio. Non contiene nitriti o nitrati.

Scheda Prodotto Avviso

Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.

Incontra il produttore

Prodotti iberici dell'Estremadura. Prosciutti e insaccati - Sierra di Monfragüe - Estremadura

Produttori artigianali di Malpartida de Plasencia (Cáceres) un piccolo paese costellato di ulivi e lecci, molto vicino al Parco Nazionale di Monfragüe.

Tutti gli sforzi dell’azienda sono indirizzati alla realizzazione di prodotti artigianali affidabili, a prezzi competitivi e con in più un tocco attuale in termini di commercializzazione e formati, per renderne più facile il consumo.

Descrizione

Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe, SL è un'azienda dell'Estremadura gestita da un giovane imprenditore pieno di immaginazione e volontà di innovare. Nei suoi prodotti iberici combina la tradizione della macellazione dei suini iberici dell'Estremadura con l'innovazione più audace. Tutto questo in un ambiente unico, ai piedi del Parco Nazionale di Monfragüe, che permette una stagionatura unica dei suoi prodotti.

Sierra de Monfragüe è l'unica azienda in Spagna che produce salsicce iberiche Wagyu.

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Rendiconto
Informazioni nutrizionali paleta di Cebo Campo Ibérico
Valutazione(9)
Germán N.
Muy buena experiencia en producto y servicio.
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