Informazioni su 2 spalle esca da campo 50% iberico San Ingelmo. Salamanca
Offerta di 2 Paletas di esca da campo 50% iberica SAN INGELMO prodotta solo ed esclusivamente da maiali allevati nelle proprie fattorie che la famiglia Ingelmo ha nelle vicinanze di Béjar e Candelario nel sud della provincia di Salamanca.
La spalla iberica del campo di esche SAN INGELMO è il risultato di un attento screening genetico delle madri iberiche. Inoltre, i maiali iberici SAN INGELMO hanno una dieta basata sui pascoli e sui frutti della foresta di Salamanca Sono integrati con mangimi appositamente selezionati.
Tale è la cura che questa famiglia applica ai loro animali che ci permette la possibilità di visitare le loro fattorie per sponsorizzare un maiale iberico. Se sei interessato a questa opzione, contattaci.
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)SCHEDA TECNICA 2 spalle esca da campo 50% iberico San Ingelmo. Salamanca
- Peso
- 4,5-5kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Verde
- Categoria
- Esca da campo
- Purezza razziale
- 50% iberico
- Nutrire
- Erbe e frutti della foresta mediterranea integrati con mangimi naturali
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella campagna di Salamanca
- Guarigione minima
- 18 mesi min
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Preparato in
- Salamanca
- Luogo di allevamento
- Salamanca
- Consegna in
- 2/3 giorni
- Informazioni sugli allergeni
- Senza glutine e senza lattosio
- Ingredienti
- Spalla di esca da campo iberica, sale, conservanti (E-252; E-250) e regolatore di acidità (E-331iii)
- Offerta
- Sì
- Registrazione sanitaria
- Prosciutti e salsicce San Ingelmo. Spagna 10.027505/SA
Referenze specifiche
- mpn
- 2xPICC_50_SIG_4_5-5kg
Scheda Prodotto Avviso
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La famiglia Ingelmo alleva maiali di razza iberica nella Sierra di Béjar y Candelario da oltre 25 anni. Le fattorie Valdelazarza e Navalcuervo sono allevamenti tradizionali nei quali la cura e l'attenzione per l'animale iberico si traducono nella qualità dei prosciutti e degli insaccati San Ingelmo.
Offerta di 2 spalle di ingrasso iberico al 50% SAN INGELMO, prodotto con maiali allevati nelle fattorie di famiglia a Salamanca. Queste spalle sono il risultato di un'attenta selezione genetica e sono alimentate con erbe e frutti della foresta di Salamanca, integrati con mangimi selezionati. Offrono anche la possibilità di visitare le loro fattorie e sponsorizzare un maiale iberico.
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