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Spalla Bellota
SPALLA IBERICA AFFETTATA NAVARRETINTO
Spalla Bellota
SPALLA IBERICA AFFETTATA NAVARRETINTO

Spalla 100% Bellota iberica affettata con coltello Navarretinto Extremadura

Spalla affettata Cebo de Campo 50% Ibérica San Ingelmo. Salamanca
Scatola di bustine di esca Paleta 50% razza iberica

Informazioni su Spalla 100% Bellota iberica affettata con coltello Navarretinto Extremadura

La spalla di ghianda iberica Navarretinto 100% è fuori dall'ordinario ed è uno spuntino così squisito per autentici pazzi iberici. Navarretinto è un riferimento tra i produttori di puro iberico nel nostro paese. Le loro madri sono selezionate e richieste da ogni contadino che vuole avere una mandria di maiale iberico di razza e garantita.

Troverete la spalla iberica al 100% di ghianda Navarretinto nei negozi gourmet più squisiti del paese. Gli chef più esigenti, premiati con un massimo di 3 stelle Michelin , hanno incluso questo marchio nel loro menu.

Se vuoi provare una spalla di ghianda iberica affettata davvero unica, questa è la tua occasione. Scegli l'opzione di sezionamento:

  • Spalla intera 6kg comprende: 20 bustine da 85 gr. 2 bustine da 100 gr. di trito. 2 bustine di ossa tagliate
  • Mezzo pallet da 6kg: 10 bustine da 85 gr. 1 bustina da 100 gr. di carne macinata 1 bustina di ossa tagliate
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
Per saperne di piùMostra meno
133,30 €

SPEDIZIONE GRATUITA IN PENISOLA * + CONSEGNA 2/4 GIORNI

Peso
  • 10 bustine
  • 20 bustine
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Dettagli del prodotto
Productos 100% Ibéricos Navarretinto
MEDIA_PIB_LONCH_100%_NAVA

SCHEDA TECNICA Spalla 100% Bellota iberica affettata con coltello Navarretinto Extremadura

Peso
6kg
Presentazione
Bustine sottovuoto da 85 gr
Tipo di affettatura
Coltello/mano affettato
Sigillo colore R.D 4/2014
Nero
Categoria
Ghianda
Purezza razziale
100% iberico
Nutrire
Ghianda
Maneggio
Cresciuto in libertà nella Dehesa
Guarigione minima
24 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Preparato in
Estremadura
Luogo di allevamento
Pascoli dell'Estremadura
Consegna in
4 giorni lavorativi
Informazioni sugli allergeni
Può contenere tracce di glutine, lattosio e derivati del latte

Referenze specifiche

mpn
MEDIA_PIB_LONCH_100_NAVA

Scheda Prodotto Avviso

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Incontra il produttore

La nostra azienda zootecnica si trova a Talarrubias (Badajoz), dedicata all'allevamento del maiale iberico della massima purezza genetica e della massima qualità (ghianda, razza iberica al 100%), integra la tecnologia tedesca più avanzata e siamo supportati da due progetti R + D + i ... "Protezione speciale della salute e fattoria a ciclo chiuso" e "Fattoria di selezione genetica".

Tutte le femmine riproduttrici sono registrate nel Libro genealogico dei maiali iberici .

NAVARRETINTO è un'azienda familiare, "piccolo produttore", che trasforma solo la propria produzione, non integra altre aziende agricole, non si associa, quindi garantisce la sua qualità originale ed eccezionale.

La nostra produzione di prosciutti e insaccati iberici è limitata e certificata.

Scommettiamo su un vicino mercato della tradizione gastronomica, un mercato di intenditori del nostro miglior maiale iberico

DI BELLOTA 100% IBERICO CON LA MENZIONE PATA

La produzione di maiali iberici Navarretinto che danno origine ai nostri prosciutti, spalle e salsicce stagionati, che soddisfano tutti i requisiti di purezza razziale, manipolazione e alimentazione, corrispondenti alla preziosa denominazione di 'Pata'.

Descrizione

La spalla di ghianda 100% iberica Navarretinto è apprezzata dagli intenditori e dagli chef stellati. Offre opzioni di affettatura ed è un prodotto eccezionale del rinomato Navarretinto.

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