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Spalla di Bellota affettata 50% iberica. Huelva. IbericBox

Informazioni su Spalla di Bellota affettata 50% iberica. Huelva. IbericBox

Spalla Bellota 50% iberica, affettata e pronta da mangiare.

Una tavolozza fatta con il meglio dei due mondi: l'intensità del maiale iberico insieme alla morbida succosità del maiale duroc. La stagionatura al pascolo mangiando ghiande e il processo di stagionatura di oltre 24 mesi gli conferiscono uno splendido sapore ricco di sfumature.

Origine: Jabugo (Sierra de Aracena)

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
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40,35 € 54,35 €

SPEDIZIONE GRATUITA IN PENISOLA * + CONSEGNA 2/4 GIORNI

Formato
  • Taglio a macchina. 14 bustine da 50grammi
  • Taglio tradizionale. 5 bustine da 100g
Sin Stock
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Dettagli del prodotto
IBX_2001BB05_0,7kg

SCHEDA TECNICA Spalla di Bellota affettata 50% iberica. Huelva. IbericBox

Peso
0,5 kg/0,7 kg
Sigillo colore R.D 4/2014
Rosso
Categoria
Ghianda
Purezza razziale
50% iberico
Nutrire
Ghianda
Maneggio
Cresciuto in libertà nella Dehesa
Guarigione minima
24 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Preparato in
Aracena - Huelva
Luogo di allevamento
Sierra de Aracena e Picos de Aroche (Huelva)
Consegna in
3/4 giorni
Informazioni sugli allergeni
Senza glutine e senza lattosio
Ingredienti
Spalla di maiale iberico, sale, zucchero, correttore di acidità E-331iii, conservante E-252 e E-250 e antiossidante E-301
Informazioni nutrizionali per 100gr
Valore energetico (kJ/kcal): 1462/351. Grassi (g): 24,5 di cui saturi (g): 9,10. Carboidrati (g): < 1,0 di cui zuccheri (g): < 0,5. Proteine (g): 31,4. Sale (g): 3,9
Registrazione sanitaria
Iberic Box. Spagna 10.027220/GU

Referenze specifiche

mpn
IBX_2001BB05_0_7kg

Scheda Prodotto Avviso

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Incontra il produttore

Iberic box. I salumi iberici sono unici al mondo grazie alla genetica pura e unica dei suini con cui sono elaborati.

Descrizione

Spalla iberica al 50% di ghianda, affettata e pronta da mangiare. Combina l'intensità del maiale iberico con la morbida succosità del maiale duroc, dopo una stagionatura al pascolo con ghiande e un processo di stagionatura di oltre 24 mesi. Proviene da Jabugo, Sierra de Aracena, e offre uno splendido sapore ricco di sfumature.

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