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Spalla di Bellota affettata 50% iberica. Sant'Ingelmo. Salamanca

Informazioni su Spalla di Bellota affettata 50% iberica. Sant'Ingelmo. Salamanca

50% spalla di ghianda iberica San Ingelmo proveniente esclusivamente dai Dehesas della famiglia Ingelmo di Salamanca. Una spalla iberica fatta a mano che ti darà tutto il sapore tradizionale delle autentiche spalle iberiche.

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
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61,90 €

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Peso
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LPIB_50%_SIG_1kg

SCHEDA TECNICA Spalla di Bellota affettata 50% iberica. Sant'Ingelmo. Salamanca

Peso
1kg
Presentazione
Bustine sottovuoto da 100 gr
Tipo di affettatura
Affettatura a macchina
Sigillo colore R.D 4/2014
Rosso
Categoria
Ghianda
Purezza razziale
50% iberico
Nutrire
Ghianda
Maneggio
Cresciuto in libertà nella Dehesa
Guarigione minima
16 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Preparato in
Salamanca
Consegna in
2/3 giorni
Informazioni sugli allergeni
Può contenere tracce di glutine, lattosio e derivati del latte
Cedola
Registrazione sanitaria
Prosciutti e salsicce San Ingelmo. Spagna 10.027505/SA

Referenze specifiche

MPN
LPIB_50_SIG_1kg

Scheda Prodotto Avviso

Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.

Incontra il produttore

La famiglia Ingelmo alleva maiali di razza iberica nella Sierra di Béjar y Candelario da oltre 25 anni. Le fattorie Valdelazarza e Navalcuervo sono allevamenti tradizionali nei quali la cura e l'attenzione per l'animale iberico si traducono nella qualità dei prosciutti e degli insaccati San Ingelmo.

Descrizione

La Spalla di Ghianda 50% Iberica San Ingelmo è un prodotto esclusivo dei pascoli della famiglia Ingelmo a Salamanca. Si tratta di una spalla iberica prodotta in modo artigianale che offre l'autentico sapore tradizionale delle spalle iberiche.

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