Informazioni su Spalla Bellota 75% iberica affettata a coltello - La Albuera - Estremadura
Spalla Bellota 75% iberica peso di 5kg affettata con coltello e servita in 21-23 bustine da 100grs. confezionata sottovuoto. Inoltre, riceverai le ossa corrispondenti della spalla e gli avanzi di pancetta.
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)SCHEDA TECNICA Spalla Bellota 75% iberica affettata a coltello - La Albuera - Estremadura
- Peso
- 5kg
- Presentazione
- Bustine sottovuoto da 100 gr
- Tipo di affettatura
- Coltello/mano affettato
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Rosso
- Categoria
- Ghianda
- Purezza razziale
- 75% iberico
- Nutrire
- Ghianda
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella Dehesa
- Guarigione minima
- 24 mesi min
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Preparato in
- Estremadura
- Luogo di allevamento
- Campi dell'Estremadura meridionale
- Consegna in
- 4 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Senza Glutine
- Informazioni sui prezzi
- Informazioni nel prezzo di presentazione: Nei prosciutti e nelle spalle, il disossamento o il taglio del coltello hanno un aumento del prezzo che varia a seconda del produttore e si rifletterà quando si indica l'opzione scelta.
Scheda Prodotto Avviso
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Il paleta di bellota Ibérica al 75%, del peso di 5 chilogrammi, viene tagliato a coltello e confezionato sottovuoto in 21-23 bustine da 100 grammi ciascuna. Sono incluse anche ossa di paleta e scarti di pancetta.