Bustine di spala di ghianda 50% iberica...
53,55 €
59,50 €
Affettato prosciutto iberico Bellota al 100%....
39,90 €
49,90 €
Prosciutto di Bellota 50% iberico tagliato con...
89,80 €
112,25 €
Articoli
Il miglior prosciutto della SpagnaIl titolo da solo incute rispetto. Qual è il miglior prosciutto stagionato della Spagna? Beh, c'è una risposta ufficiale a questa domanda e ce la dà il Ministero dell'Agricoltura, della Pesca e dell'Alimentazione ogni due anni con il premio "Food of Spain". Premio Cibo di Spagna per il miglior...
Il prosciutto iberico può essere congelato?La risposta è categorica e affermativa: sì, è possibile congelare il prosciutto iberico.
Quando parliamo di congelamento del prosciutto, dobbiamo distinguere tra due opzioni.
In questo articolo ti parleremo dei tipi di congelamento esistenti e delle differenze tra i due.
Tipi di congelamento...
Embutidos y Jamones Ibéricos Galocha al Corte. Sevilla
Pesos: Poiché
0,5-0,6KG
29,95 €
Canna di lombo di esca di campo 50% iberico al miglior prezzo.
La canna da lombo dell'esca iberica è realizzata utilizzando la nostra tradizione e i nostri fantastici maiali. Con un incrocio di oltre il 50% di...
Peso:
1 Kg
33,95 €
Con il marchio Ibéricos Galocha, lotti esclusivi di maiali iberici allevati in libertà nella Dehesa Sevillana, Onubense ed Extremeña, nutriti esclusivamente con ghiande nella loro stagione di ingrasso a Montanera,...
Peso:
1 Kg
33,95 €
Buste di Bellota Chorizo iberico lavorate da Siviglia tagliate dal famoso tagliatore di prosciutto iberico Juan Ortiz. Taglio professionale del prosciutto con oltre 20 anni di esperienza nei cocktail più VIP di...
Peso:
1 Kg
33,95 €
Buste di iberico Bellota Salchichón una macchina di Siviglia tagliata dal famoso tagliatore di prosciutto iberico Juan Ortiz. Taglio professionale del prosciutto con oltre 20 anni di esperienza nei cocktail più VIP di...
Pesos: Poiché
1kg
45,95 €
Affettato al 50% ibérico paleta di Cebo fatto a macchina di Ibéricos Galocha, selezionato dal maestro tagliatore di Siviglia Juan Ortiz e tagliato a macchina a fette sottili.
Questo affettato paleta ibérico...
Peso:
1kg
49,95 €
La confezione di prosciutti iberici disegnata come il regalo ideale per la festa della mamma.Amiamo molto tutte le mamme e meritano sempre il meglio. Ecco perché abbiamo progettato la selezione perfetta di esche da...
Pesos: Poiché
1 Kg
49,95 €
Paleta blister Cebo De Campo 50% macchina ibérica - Galocha - Siviglia realizzato dal famoso tagliatore di jamón ibérico di Siviglia, Juan Ortiz con il suo marchio di garanzia; Gallocha iberico.
Ogni spalla viene...
Peso:
1,2Kg.
49,99 €
Confezione di prosciutti iberici per Natale'23 - Ibéricos Galocha - Siviglia. Lotto di affettati iberici realizzati dal team del rinomato tagliatore di jamón ibérico di Siviglia, Juan Ortiz con il suo marchio di...
Pesos: Poiché
1kg
54,95 €
Affettato 50% prosciutto iberico di Cebo a macchina di Ibéricos Galocha, selezionato dal maestro tagliatore di Siviglia Juan Ortiz e tagliato a macchina in fette sottili.
Questo prosciutto iberico affettato...
Peso:
1,6kg
59,90 €
La confezione iberica di Natale contiene la selezione perfetta di paleta e salsicce di bellota
1 kg di Ibérica a fette al 50% Paleta De Cebo De Campo macchina
300 g di chorizo bellota Ibérico affettato a macchina...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
Peso:
1,6kg
59,90 €
La confezione iberica di Natale contiene la selezione perfetta di paleta e salsicce di bellota
1kg di bellota paleta Ibérica al 50% affettato a macchina
300 g di chorizo bellota Ibérico affettato a macchina
300 g...
Pesos: Poiché
1kg
64,95 €
Spalla di ghianda iberica affettata al 50% preparata a macchina da Juan Ortiz, un professionista del taglio del prosciutto con più di 20 anni di esperienza negli eventi più impegnativi di Siviglia e dell'Andalusia....
Juan Ortiz Bernal è un tagliatore professionista di prosciutto iberico di Siviglia da oltre 20 anni. Per due decenni Juan Ortiz ha selezionato i migliori prosciutti e le migliori spalle da tagliare al coltello in occasione degli eventi più importanti di Siviglia e provincia. Questo maestro tagliatore è passato adesso anche al settore della produzione e da qualche mese vende con il suo marchio, Ibéricos GALOCHA, salumi iberici tagliati a coltello o a macchina. Ibéricos Galocha offre i migliori prosciutti e spalle iberici tagliati da questo grande professionista di Siviglia.
Il marchio Galocha al Corte nasce nel 2010, quando la famiglia Ortiz-Galocha, che ha già una lunga esperienza nel mondo del taglio del prosciutto iberico, decide di fare un ulteriore passo avanti. Inizia così a selezionare i migliori prodotti di suini iberici da tagliere e confezionare in modo professionale. In soli 10 anni, Galocha al Corte è diventato un punto di riferimento per il taglio e il confezionamento del prosciutto iberico a Siviglia.