Informazioni su Dono Ibérico DOP Los Pedroches. Prosciutto e Lonza bellota 100% ibérico
Regalo Ibérico con Denominazione di Origine Los Pedroches. Il modo migliore per gustare tutto il sapore ibérico di Los Pedroches.
La confezione comprende 3 bustine da 100g di Jamón de Bellota ibérica 100% di razza DOP Los Pedroches e 2 bustine di lombo 100% ibérico bellota.
Un vero tesoro realizzato in modo artigianale negli ampi pascoli della Valle di Los Pedroches.
Con amore e rispetto per la stagionatura tradizionale, i prosciutti Era Alta presentano il suo bellota Jamón Ibérico Affettato e il suo bellota Ibérico Lombo Affettato. Entrambi i prodotti provengono dalla cura di maiali iberici al 100% provenienti dall'azienda agricola di famiglia. Allevata in un ecosistema straordinario, La Dehesa de los Pedroches e nutrita con bellota ai tempi della Montanera.
Ti inviamo una salumeria in bustine sottovuoto da 100 gr.
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)SCHEDA TECNICA Dono Ibérico DOP Los Pedroches. Prosciutto e Lonza bellota 100% ibérico
- Peso
- 0,5 kg
- Presentazione
- Bustine sottovuoto da 100 gr
- Tipo di affettatura
- Coltello/mano affettato
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Nero
- Categoria
- Ghianda
- Purezza razziale
- 100% iberico
- Nutrire
- Ghianda
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella Dehesa
- Guarigione minima
- 36 mesi min
- Denominazione di origine
- D.O.P Los Pedroches
- Preparato in
- Cordova
- Consegna in
- 4 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Senza glutine e senza lattosio
- Ingredienti
- Prosciutto iberico e sale. Senza nitriti o nitrati
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Valore energetico kcal 430 kcal. Grassi 39g. Saturi 11g . Carboidrati 5 g. Zuccheri 0g. Fibra alimentare 20 g. Proteine 20g. Sale 2g
- Registrazione sanitaria
- Jamones era alto. Spagna 10.028400/CO
Scheda Prodotto Avviso
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Eccezionale per la nostra alta qualità e attenzione.
La passione e il rispetto che condividiamo per l'allevamento tradizionale del maiale iberico ha portato attraverso le generazioni i nostri pascoli di Villanueva de Córdoba sono caratterizzati dalla migliore cura e attenzione dei nostri maiali iberici. L'autenticità dei nostri maiali Pedroches DOP e l'ampio allevamento tradizionale evidenziano la qualità della fantasia e dell'amore che si diffonde in ciascuno dei nostri prosciutti 100% iberici di Bellota. Prova con passione, morso dopo morso, la cura e l'affetto messo in ciascuno dei nostri prosciutti.
Vi invitiamo ad appassionarvi a noi!
La confezione include
3 bustine da 100g di razza 100% Jamón de Bellota ibérica DOP Los Pedroches affettate al coltello
2 bustine da 100g di Lonza 100% bellota Ibérica affettate a macchina.
In due formati:
5 bustine (3 di prosciutto e 2 di lonza) da 100gr ciascuna che sommano fino a 500gr
10 bustine (6 di prosciutto e 4 di lonza) da 100gr ciascuna che sommano fino a 1000gr