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Affettato Prosciutto cotto a ghianda 50% iberico, Morato
Prosciutto di Bellota 50% iberico 7kgs affettato con COLTELLO, Morato
Affettato Prosciutto cotto a ghianda 50% iberico, Morato
Prosciutto di Bellota 50% iberico 7kgs affettato con COLTELLO, Morato

Prosciutto di Bellota 50% iberico 7kgs affettato con COLTELLO, Morato

Prosciutto di Bellota 50% iberico tagliato con un coltello. Salamanca
Bustine di prosciutto di Cebo 50% ibérica di razza affettate a macchina - Vitiguidino
Opiniones Verificadas por clientes registrados  Valutato in 5/5.0 basato su 1 Valutazione

Informazioni su Prosciutto di Bellota 50% iberico 7kgs affettato con COLTELLO, Morato

Squisito prosciutto iberico alimentato a ghiande al 50% affettato con un coltello in almeno 30 bustine da 100 grammi con un pacchetto di ossa di prosciutto e due bustine di picadillo. Cresciuto in libertà nel prato dell'Estremadura a Los Santos de Maimona.

Queste 30 bustine corrispondono a un prosciutto iberico alimentato con ghiande al 50% di 7 kg.

Jamones y Embutidos Morato, è un'azienda veterana e leader nella produzione di prosciutto iberico ghianda Estremadura come accreditato dai numerosi premi che hanno ricevuto i suoi prodotti , situato a Santos de Maimona, Badajoz.

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
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252,00 €

SPEDIZIONE GRATUITA IN PENISOLA * + CONSEGNA 2/4 GIORNI

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Dettagli del prodotto
Jamones y Embutidos Morato
LJIB_50%_MORATO_HUESOS+PICADILLO

SCHEDA TECNICA Prosciutto di Bellota 50% iberico 7kgs affettato con COLTELLO, Morato

Peso
3 kg di prosciutto affettato (prosciutto intero 7 kg)
Presentazione
Bustine sottovuoto da 100 gr
Sigillo colore R.D 4/2014
Rosso
Categoria
Ghianda
Purezza razziale
50% iberico
Nutrire
Ghiande, erbe e piante selvatiche.
Maneggio
Cresciuto in libertà nella campagna e nelle case coloniche dell'Estremadura
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Preparato in
Estremadura
Luogo di allevamento
Los Santos de Maimona - Estremadura
Consegna in
4-6 giorni lavorativi
Informazioni sugli allergeni
Può contenere tracce di glutine, lattosio e derivati del latte

Scheda Prodotto Avviso

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Incontra il produttore

Il cognome MORATO viene associato da oltre 100 anni all'industria dei prosciutti iberici e degli insaccati, con sede a Los Santos de Maimona, Badajoz (Estremadura). La storia di questa azienda familiare inizia nel 1898. Oggi Felix Morato Carranza, nipote dei fondatori, guida questa attività che continua ad occuparsi della produzione di prosciutti iberici di bellota e insaccati a partire da animali allevati nei pascoli di lecci e sughere, le Dehesa.

JAMONES Y EMBUTIDOS IBÉRICOS MORATO - ESTREMADURA

Oltre 100 anni di esperienza della famiglia Morato nella produzione di prosciutto iberico. Il prosciutto iberico Morato è uno dei più pregiati dell'Estremadura e della penisola iberica. L’azienda è nota per la produzione di prosciutti e insaccati di eccellenza in Estremadura.

Negli ultimi anni si sono notevolmente ampliati e ora fanno affidamento su più di 30 dipendenti e strutture moderne ubicate a Los Santos de Maimona, località in provincia di Badajoz, in modo tale da poter produrre eccellenti prosciutti iberici di bellota con animali allevati nella Dehesa dell’Estremadura.

PREMI AL LORO JAMÓN IBÉRICO

La produzione dei prosciutti e degli insaccati Morato avviene ancora in modo artigianale attraverso procedure tradizionali di elaborazione del prosciutto.

Vincitori di numerosi premi:

  • - Spiga d’oro, Jamon ibérico (Salone del prosciutto iberico di Jerez de los Caballeros, 2016)
  • - Prosciutto d'argento, Jamon ibérico (Salone del prosciutto iberico di Jerez de los Caballeros, 2016)
  • - Prosciutto d'oro, Jamon ibérico (Salone del prosciutto iberico di Jerez de los Caballeros, 2015)
  • - Prosciutto d’oro, Jamon ibérico (Salone di Jerez de los Caballeros, 2013)
  • - Spiga di bronzo, Premio DO Dehesa de Extremadura, 2013
  • - Medaglia d'argento, Salone di Jerez de los Caballeros, 2012
  • - Medaglia di bronzo, Salone di Jerez de los Caballeros, 2011
  • - Medaglia d'argento, Salone di Jerez de los Caballeros, 2010
  • - Miglior prosciutto allevato in libertà nella Dehesa 2003
  • - Miglior prosciutto di bellota in Jamón della Dehesa 2003 e 2004

Descrizione

Lo squisito Jamón De Bellota 50% ibérico Jamones y Embutidos Morato si presenta in 30 bustine da 100 grammi, con ossa di prosciutto e picadillo. Proviene da maiali allevati nei pascoli dell'Estremadura e viene affettato con un coltello. Morato è un'azienda leader nella produzione di bellota jamón ibérico a Santos de Maimona, Badajoz, riconosciuta con numerosi premi.

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Valutazione(1)
Raquel M.
Buenísimo, se deshace en la boca
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