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Bustine Prosciutto esca campo 50% iberico razza sottovuoto. Dehesa Grande

Informazioni su Bustine Prosciutto esca campo 50% iberico razza sottovuoto. Dehesa Grande

Spettacolare prosciutto iberico 50% affettato a macchina e confezionato sottovuoto in bustine da 100grs ciascuna. Tutto il prosciutto iberico Dehesa Grande proviene esclusivamente da maiali iberici provenienti dagli allevatori della Cooperativa Dehesa Grande de Vitigudino.

Maiali allevati nei luoghi unici che circondano il comune di Vitigudino.

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
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Offerta a tempo limitato:
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Peso
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Dettagli del prodotto
LJICC_50%_DG_1kg

SCHEDA TECNICA Bustine Prosciutto esca campo 50% iberico razza sottovuoto. Dehesa Grande

Peso
1kg
Tipo di affettatura
Affettatura a macchina
Sigillo colore R.D 4/2014
Verde
Categoria
Esca da campo
Purezza razziale
50% iberico
Nutrire
Erbe e frutti della foresta mediterranea integrati con mangimi naturali
Maneggio
Cresciuto in libertà nella campagna di Salamanca
Guarigione minima
24 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Preparato in
Salamanca
Luogo di allevamento
Parco Naturale Arribes del Duero
Consegna in
2/3 giorni
Informazioni sugli allergeni
Senza glutine e senza lattosio
Ingredienti
Prosciutto di maiale iberico, sale, zucchero, conservante E-252 ed E-250 e antiossidante E-301
Cedola
Registrazione sanitaria
Dehesa Grande. Spagna 10.23440/SA

Referenze specifiche

mpn
LJICC_50_DG_1kg

Scheda Prodotto Avviso

Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.

Incontra il produttore

Affettato Ibéricos Dehesa Grande, il jamón ibérico facile da consumare.
Direttamente dal contadino

Dehesa Grande è la Cooperativa di Allevamento che riunisce 600 allevatori di bovini e suini ibérico nel nord-ovest di Salamanca. Situata nel comune di Vitigudino, la Cooperativa conta più di 500 madri 100% iberiche.

A Dehesa Grande, il maiale 100% ibérico bellota viene allevato in libertà in tutto il Parco Naturale degli Arribes del Duero. Un paesaggio incomparabile che combina il fiume Duero con la Dehesa Salamanca.

La tracciabilità è garantita in tutti i pezzi iberici che vengono stagionati nei capannoni di essiccazione di Vitigudino, capitale della regione degli Arribes del Duero.

Solo il 100% ibérico jamón de bellota o il jamón ibérico più selezionato di esche da campo vengono scelti dai partner di Dehesa Grande per la commercializzazione.

Questa cooperativa è riconosciuta a livello nazionale per la qualità del suo bestiame. Essendo un riferimento internazionale come produttore dell'Indicazione Geografica Protetta IGP Morucha de Salamanca.

Tra gli altri riconoscimenti, questa cooperativa è certificata e approvata per servire la sua carne bovina a clienti esigenti come Carrefour o McDonalds.

Prosciutto di Cebo Campo 100% ibérico

Acquistare il prosciutto di cebo da campo al 100% ibérico non è un compito facile. Pochi agricoltori optano per questa categoria. La Cooperativa Dehesa Grande ci offre il suo prosciutto di cebo da campo al 100% ibérico a prezzo di fabbrica.

Affettati iberici

L'acquisto di prosciutti iberici affettati sta diventando ogni giorno più comune ed è l'opzione scelta da molti consumatori.

Dehesa Grande sviluppa questa attività per soddisfare i consumatori più esigenti di ibérico .

Descrizione

Il 50% di prosciutto ruspante ibérico affettato a macchina, in bustine da 100 grammi, da suini allevati dalla Cooperativa Dehesa Grande de Vitigudino. Delizioso e di alta qualità.

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