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Affettato 100% prosciutto iberico di Bellota, Campo de Argañán - Salamanca

Informazioni su Affettato 100% prosciutto iberico di Bellota, Campo de Argañán - Salamanca

Il prosciutto di maiale bellota 100% Ibérico ! È unico. Proviene da maiali iberici di stirpe glabra, speciali per le loro dimensioni più piccole e la succosità della loro carne.

Affettato a mano e confezionato sottovuoto per un facile consumo.

Affettato a mano e confezionato sottovuoto per un facile consumo.

Tagliare con un coltello

Disponibile in 3 opzioni:

  • 5 bustine da 60g => 300g
  • 10 bustine da 60g => 600g
  • 15 bustine da 60g => 900g
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
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39,95 €

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Dettagli del prodotto
JILB_100%_CERDOH!_cuch_0,3kg

SCHEDA TECNICA Affettato 100% prosciutto iberico di Bellota, Campo de Argañán - Salamanca

Peso
0,3 kg
Presentazione
Bustine sottovuoto da 60 gr
Tipo di affettatura
Coltello/mano affettato
Sigillo colore R.D 4/2014
Nero
Purezza razziale
100% iberico
Nutrire
Ghianda
Maneggio
Cresciuto in libertà nella Dehesa
Guarigione minima
36 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Luogo di allevamento
Campo de Argañán - Salamanca
Consegna in
2/3 giorni
Informazioni sugli allergeni
Senza Glutine
Registrazione sanitaria
Prosciutti iberici di bellota - CerdOH! Spagna 10.025071/SA

Referenze specifiche

mpn
JILB_100_CERDOH!_cuch_0_3kg

Scheda Prodotto Avviso

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Incontra il produttore

I pascoli di Campo de Argañán (Salamanca)

Nella Dehesa del Campo de Argañán a Salamanca, i fratelli García Hervalejo allevano i loro maiali iberici. Esclusivamente 200 animali curati nei minimi dettagli senza fretta o stress. La sua guarigione avviene con cura e dettaglio. Garantire tracciabilità e omogeneità nei suoi esclusivi prodotti 100% iberici alimentati a ghianda.

I prodotti di Cerdoh! Sono un impegno per l'innovazione e la presentazione. La giovinezza dei suoi proprietari, la loro formazione e l'orientamento al cliente sono evidenti in ogni prodotto e servizio fornito.

Prodotti iberici Cerdoh!

Non solo hanno una spalla Bellota eccezionale, il lombo iberico al 100% di ghianda Cerdoh! è eccezionale. Ha superato nelle degustazioni alla cieca i marchi più riconosciuti sul mercato. Una texture morbida, untuosa e delicata. Forse il miglior lombo di ghianda iberica al 100% al mondo.

Puoi consultare il nostro intero catalogo di prosciutto iberico alimentato a ghiande al miglior prezzo e preselezionato in modo da poter ottenere la tua scelta giusta al 100%.

Descrizione

Il Jamón de Bellota Ibérico al 100% di Cerdoh! È una prelibatezza unica che proviene dai maiali iberici del lignaggio glabro, noti per la loro carne succosa e le dimensioni più piccole. Questo prosciutto è meticolosamente preparato, affettato a mano e confezionato sottovuoto per una comoda esperienza culinaria. È disponibile in 15 bustine da 60 grammi, con un peso totale di 0,9 kg, offrendo un comfort e un gusto eccezionali.

Tagliare con un coltello

Disponibile in 3 opzioni:

  • 5 bustine da 60g => 300g
  • 10 bustine da 60g => 600g
  • 15 bustine da 50g => 900g
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Rendiconto
Valutazione(8)
Daniel T.
Como bien dice la descripción es un jamón muy jugoso. Enhorabuena
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