Informazioni su Jamón de Bellota coltello 100% ibérica affettato - Doppia F
Il Jamón de Bellota 100% ibérico affettato con un coltello Doppia F, l'opzione migliore per gustare un prosciutto di buona qualità a un prezzo ragionevole.
Double F, è il risultato dell'eredità e della conoscenza del signor Eulogio Díaz e che ora si riflette in Fabián Díaz, la 3a generazione di allevatori situati nelle montagne di Huelva e Siviglia. Quando hanno iniziato a ingrassare il 100% ibérico carne di maiale, le aziende più riconosciute al mondo del ibérico sono venute ad acquistare i loro animali per l'enorme qualità del prodotto che ottenevano. Visto il successo, nel 2004 la famiglia Díaz ha iniziato a stagionare i propri prosciutti. Esclusivamente dai 300 maiali che macellano ogni anno.
Questo tipo di prosciutto alimentato a bellota è una delle migliori opzioni per l'acquisto di prosciutto autentico da pata negra da maiali di razza ibérica al 100% allevati nei pascoli della Sierra de Aracena e dei Picos de Aroche.
Goditi questo Jamón de Bellota 100% Razza Ibérica affettato a coltello e confezionato sottovuoto in bustine da 80gr ciascuna, che garantisce un facile consumo e freschezza in ogni momento.
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)SCHEDA TECNICA Jamón de Bellota coltello 100% ibérica affettato - Doppia F
- Peso
- 0,4 kg
- Presentazione
- Bustine sottovuoto da 80 gr
- Tipo di affettatura
- Coltello/mano affettato
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Nero
- Categoria
- Ghianda
- Purezza razziale
- 100% iberico
- Nutrire
- Ghianda
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella Dehesa
- Guarigione minima
- 36 mesi min
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Luogo di allevamento
- Sierra de Aracena e Picos de Aroche (Huelva)
- Consegna in
- 2/3 giorni
- Informazioni sugli allergeni
- Senza glutine e senza lattosio
- Ingredienti
- Jamón de Bellota 100% Ibérica, zucchero, conservanti: sale e E-252, antiossidante: E-301 e correttore di acidità: E-331iii.
Referenze specifiche
- mpn
- LJIB_100_DOBLEF_0_4kg
Scheda Prodotto Avviso
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Ibéricos Doble F è il marchio di una piccola azienda familiare di allevatori di maiali iberici e fabbricanti di prodotti elaborati a partire da essi. Tutto ha inizio nel 1998, ma dal 2004, in seguito alle richieste di familiari e amici, ha inizio la produzione vera e propria che continua fino ad oggi. L’azienda dispone di un suo allevamento di scrofe da riproduzione situato nella Sierra di Siviglia. L'ingrasso dei maiali avviene a base di ghiande, mentre la successiva elaborazione e stagionatura dei prodotti che ne derivano ha luogo nella Sierra di Huelva, nello specifico nell’area di Aracena y Picos de Aroche.
Il 100% coltello affettato Jamón de Bellota Ibérico Double F, prodotto dalla famiglia Díaz nelle montagne di Huelva e Siviglia, è un'opzione di alta qualità e dal prezzo ragionevole, confezionato sottovuoto in bustine da 80 grammi per garantire freschezza e facilità di consumo.