Informazioni su Cebo de Campo Prosciutto 50% coltello iberico. Sant'Ingelmo
Il prosciutto iberico 50% esca affettato con un coltello SAN INGELMO è l'opzione migliore per gustare un autentico prosciutto iberico di esca campo diretto del contadino. È un prosciutto iberico artigianale con tutte le garanzie. Dalla Finca Valdelazarza a Horcajo Medianero e dalla Finca Navalcuervo le località Palacios de Salvatierra nella Sierra de Béjar e Candelario, in cui la famiglia Ingelmo alleva tutti i maiali iberici da cui poi ottiene il singolare e unico prosciutto iberico San Ingelmo. Il prosciutto viene affettato con un coltello al momento della ricezione dell'ordine. Sarà inviato insieme alle ossa del pezzo per fare brodi ricchi. Infine , include il trito di prosciutto iberico con il quale puoi deliziare i tuoi ospiti con grandi crocchette di autentico prosciutto iberico.
Questo prosciutto esca da campo di razza iberica al 50% è presentato in 34 bustine da 100gr. sottovuoto. Questo è equivalente in termini di prestazioni a un prosciutto di circa 7,5-8 kg è una grande opzione per i grandi consumatori di prosciutto.
Non perdere questa occasione per gustare il vero prosciutto artigianale di San Ingelmo.
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)SCHEDA TECNICA Cebo de Campo Prosciutto 50% coltello iberico. Sant'Ingelmo
- Peso
- Circa 3,4 kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Verde
- Categoria
- Esca da campo
- Purezza razziale
- 50% iberico
- Nutrire
- Erbe e frutti della foresta mediterranea integrati con mangimi naturali
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella campagna e nelle montagne di Béjar, Ledrada e Candelario
- Guarigione minima
- 30 mesi min
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Preparato in
- Salamanca
- Luogo di allevamento
- Salamanca
- Consegna in
- 4 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Senza glutine e senza lattosio
- Ingredienti
- Prosciutto iberico di maiale, sale comune, zuccheri, conservanti (E-250, E-252) e antiossidanti (E-301, E331iii).
- Registrazione sanitaria
- Prosciutti e salsicce San Ingelmo. Spagna 10.027505/SA
Scheda Prodotto Avviso
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La famiglia Ingelmo alleva maiali di razza iberica nella Sierra di Béjar y Candelario da oltre 25 anni. Le fattorie Valdelazarza e Navalcuervo sono allevamenti tradizionali nei quali la cura e l'attenzione per l'animale iberico si traducono nella qualità dei prosciutti e degli insaccati San Ingelmo.
50% di prosciutto iberico cebo de campo affettato con un coltello San Ingelmo, proveniente dalle loro fattorie nella Sierra de Béjar e Candelario. Viene fornito in 34 bustine da 100g ciascuna e viene spedito con le ossa per i brodi e l'hashish per le crocchette. Ideale per i grandi consumatori di prosciutto.