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100% prosciutto iberico di Bellota. Sigillo nero

Prosciutto di Cebo 50% iberico affettato, Julián del Águila
Prosciutto esca affettato 50% macchina iberica

Informazioni su 100% prosciutto iberico di Bellota. Sigillo nero

Affettato in "feta" di prosciutto iberico di Bellota al 100% è una macchina premium affettata con il risultato di una fetta sottile, di piccole dimensioni e sempre omogenea con lo stesso sapore e qualità di qualsiasi coltello affettato.

Prodotto scelto da oltre 200 chef internazionali con stella Michelin premiato dall'Institute of Taste nel 2023. SUPERIOR TASTE AWARD medaglia con 3 stelle (il massimo)

Proviene da maiali iberici al 100% nutriti con ghiande nel loro stadio montanera.

Sono prosciutti di oltre 9 kg dell'annata 2017 con più di 48 mesi di stagionatura e quasi tutti sopra i 50 mesi. Un prosciutto spettacolare ad un prezzo scandaloso per poterlo gustare in qualsiasi momento. Apri la busta e il gioco è fatto!

Presentato in 5 bustine da 80gr. Perfetto per una settimana di gustare il prosciutto iberico.

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
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Offerta a tempo limitato:
34,95 € 58,25 €

SPEDIZIONE GRATUITA IN PENISOLA * + CONSEGNA 2/4 GIORNI

Peso
  • 0,8 kg
  • 1,2kg
  • 0,4 kg
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Dettagli del prodotto
Don ibérico - Ibéricos de Bellota
LJIB100_DI_400gr_1pack

SCHEDA TECNICA 100% prosciutto iberico di Bellota. Sigillo nero

Peso
400gr
Presentazione
Bustine sottovuoto da 80 gr
Sigillo colore R.D 4/2014
Nero
Categoria
Ghianda
Purezza razziale
100% iberico
Nutrire
Ghianda
Maneggio
Cresciuto in libertà nella Dehesa
Guarigione minima
48 mesi min
Informazioni sugli allergeni
Senza glutine e senza lattosio
Ingredienti
100% prosciutto iberico di Bellota, sale, zucchero, zuccheri (destrosio), antiossidante (E-331iii, E-301) e conservante (E-252)
Registrazione sanitaria
Don ibérico. Spagna 10.13159/SA

Referenze specifiche

mpn
LJIB100_DI_400gr_1pack

Scheda Prodotto Avviso

Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.

Incontra il produttore

Il marchio DON IBÉRICO è il risultato del savoir-faire di quattro generazioni, affiancato dalle innovazioni offerte dalle ultime tecnologie, per garantire la migliore qualità dell'autentico Jamon Don Ibérico.

I punti di forza di Don Ibérico sono:

1. Tradizione nell’arte del jamón ibérico.

Una famiglia per cui il modo di intendere ed elaborare il prosciutto iberico non è cambiato di una virgola.

2. Passione per l’elaborare dei prodotti iberici.

Le persone che compongono il team di Don Ibérico mettono anima e corpo in ogni pezzo e in ogni momento che i prosciutti o gli insaccati trascorrono negli stabilimenti di Guijuelo.

3. Artigianalità.

Insaccati con un tocco affumicato, impilati ad un massimo di due livelli. Apertura e chiusura controllata giornaliera delle finestre. Il tutto per garantire un gusto omogeneo e unico.

4. Razza 100% iberica alimentata a ghiande.

L'applicazione delle più moderne tecnologie assicura un controllo unico del prodotto finale.

Descrizione

"Affettato a fette" di Prosciutto di Ghianda 100% Iberico è un prodotto premium, affettato a macchina con fette sottili e omogenee, scelto dagli chef Michelin e premiato con 3 stelle nel 2023. Proviene da maiali iberici al 100% nutriti con ghiande e si presenta in 5 bustine da 80 g per una settimana di degustazione del prosciutto.

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