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Prosciutto di Cebo 50% Iberico Dehesa Grande - Salamanca
Prosciutto di Cebo 50% Iberico Dehesa Grande - Salamanca

Prosciutto di Cebo 100% Iberico Dehesa Grande - Salamanca

Prosciutto di Cebo 50% iberico - Jerez de los Caballeros (Estremadura)
Campo Prosciutto Cebo 50% iberico. Naturberia. Huelva

Informazioni su Prosciutto di Cebo 100% Iberico Dehesa Grande - Salamanca

Prosciutto di Cebo 100% iberico Dehesa Grande da suini esclusivamente iberici allevati nelle fattorie dei soci della cooperativa di Dehesa Grande

I contadini membri di questa Cooperativa producono i loro prosciutti iberici secondo la ricetta tradizionale di Salamanca a Vitigudino, il centro nevralgico del Parco Naturale Arribes del Duero.

Abbiamo ottenuto un prosciutto Dehesa Grande Cebo iberico al 100% al miglior prezzo perché essendo l'agricoltore stesso che cura i prosciutti, i costi sono ridotti. Stai acquistando al prezzo di produzione.

Il sigillo bianco dello standard iberico garantisce la tracciabilità del prosciutto.

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
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149,95 €

SPEDIZIONE GRATUITA IN PENISOLA * + CONSEGNA 2/4 GIORNI

Peso
  • 6,5-7kg
  • 7-7,5kg
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg
  • 8,5-9kg
Sin Stock
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Dettagli del prodotto
Ibéricos Dehesa Grande
JIC_100%_DG_7-7,5kg

SCHEDA TECNICA Prosciutto di Cebo 100% Iberico Dehesa Grande - Salamanca

Peso
7-7,5kg
Sigillo colore R.D 4/2014
Bianco
Categoria
Esca iberica
Purezza razziale
100% iberico
Nutrire
Alimentato con mangimi vegetali (mais, cereali, soia, ecc.)
Maneggio
Cresciuto nelle fattorie di Vitigudino e in altri comuni di Los Arribes del Duero
Guarigione minima
24 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Preparato in
Salamanca
Luogo di allevamento
Parco Naturale Arribes del Duero
Consegna in
3 giorni lavorativi
Informazioni sugli allergeni
Può contenere tracce di glutine, lattosio e derivati del latte
Registrazione sanitaria
Dehesa Grande. Spagna 10.23440/SA

Scheda Prodotto Avviso

Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.

Incontra il produttore

Dehesa Grande, jamón ibérico direttamente dal contadino

Dehesa Grande è una cooperativa di allevamento che riunisce 600 allevatori di bovini e maiali iberici. Dispone di più di 500 scrofe 100% iberiche.

A Dehesa Grande, i maiali 100% iberici alimentati a ghiande sono allevati allo stato brado nel Parco Naturale di Arribes del Duero. Un paesaggio incomparabile che unisce il fiume Duero alla Dehesa della provincia di Salamanca.

La tracciabilità è garantita in ogni singolo pezzo di maiale iberico che viene stagionato negli essiccatoi di Vitigudino, capoluogo della regione di Arribes del Duero.

Solo il jamón de bellota 100% iberico o il jamón de cebo de campo iberico più gourmet vengono scelti dai soci di Dehesa Grande per essere commercializzati.

Questa cooperativa è nota a livello nazionale per la qualità del suo bestiame. È un punto di riferimento internazionale come produttore dei prodotti IGP Morucha de Salamanca.

Fra i tanti riconoscimenti ottenuti, va segnalato che questa cooperativa è certificata e autorizzata a servire la sua carne bovina a clienti esigenti come Carrefour o McDonalds.

Jamón de Cebo Campo 100% iberico

Acquistare jamón de cebo campo 100% iberico non è un compito facile. Pochi agricoltori optano per questa categoria. La Cooperativa Dehesa Grande offre il suo jamón de cebo campo 100% iberico a prezzi di fabbrica.

Descrizione

Il Prosciutto Cebo 100% Iberico Dehesa Grande proviene da maiali allevati esclusivamente negli allevamenti dei soci della cooperativa Dehesa Grande. Gli allevatori seguono la ricetta tradizionale di Salamanca a Vitigudino, nel Parco Naturale Arribes del Duero, che permette loro di offrire questo prosciutto a un prezzo più competitivo, poiché gli agricoltori stessi sono incaricati di stagionarlo. Il sigillo bianco garantisce la tracciabilità del prosciutto.

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