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Prosciutto di Cebo 50% iberico - Jerez de los Caballeros (Estremadura)

Informazioni su Prosciutto di Cebo 50% iberico - Jerez de los Caballeros (Estremadura)

Il 50% di prosciutto iberico di Cebo proveniente dagli altopiani della Valle di Santa Ana, vicino alla città del prosciutto di Jerez de Los Caballeros. Questo prosciutto iberico è fatto seguendo la ricetta che è passata di generazione in generazione nella famiglia Hernández.

Un prosciutto iberico di qualità 50% esche prodotto in Estremadura e con tutte le garanzie.

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
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139,95 €

SPEDIZIONE GRATUITA IN PENISOLA * + CONSEGNA 2/4 GIORNI

Peso
  • 7-7,5kg
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg
  • 8,5-9kg
  • 9-9,5kg
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Dettagli del prodotto
JIC_50%_HDEZ_7,5-8kgs

SCHEDA TECNICA Prosciutto di Cebo 50% iberico - Jerez de los Caballeros (Estremadura)

Peso
7,5-8kg
Sigillo colore R.D 4/2014
Bianco
Categoria
Esca iberica
Purezza razziale
50% iberico
Nutrire
Cereali vari e naturali
Guarigione minima
24 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Luogo di allevamento
Jerez de los Caballeros - Badajoz
Consegna in
2/3 giorni
Informazioni sugli allergeni
Può contenere tracce di glutine, lattosio e derivati del latte
Ingredienti
Prosciutto di maiale, sale, conservante E-252 e E-250 e antiossidante E-301
Registrazione sanitaria
Prosciutti iberici Los Hernández. Spagna 10.18485/BA

Referenze specifiche

mpn
JIC_50_HDEZ_7_5-8kgs

Scheda Prodotto Avviso

Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.

Incontra il produttore

Jamones Ibéricos Los Hernandez ha alle spalle una storia di oltre 70 anni. A Jerez de los Caballeros, Badajoz, elaborano con cura e passione prosciutti e insaccati di alta qualità che continuano ad essere stagionati naturalmente nell'essiccatoio utilizzato dal fondatore stesso, appartenente alla prima generazione di Los Hernández, che si dedicò con attenzione e saggezza all'elaborazione di questo gioiello gastronomico.

In tal senso, i loro prodotti continuano ad essere tradizionali come sempre, anche se nei processi sono stati introdotti nuovi progressi tecnologici o logistici. 60 anni sono sufficienti per ottenere le ricette giuste per produrre prosciutti e insaccati unici che rappresentano l'essenza tradizionale di Los Hernández.

Attualmente producono migliaia di prosciutti e spediscono i loro prodotti sia sul territorio nazionale che all’estero. Nel corso degli anni, hanno saputo apprezzare tutti i dettagli di questo delizioso prodotto.

È sul palato dove emergono tutte le sfumature, con un'esplosione di sapori derivanti dalla naturalezza del processo di salatura ed essiccazione, il tutto realizzato in un contesto favorevole e con elementi ambientali che generano una combinazione perfetta.

I prosciutti iberici Los Hernandez di Jerez de los Caballeros possono fare affidamento su oltre 60 anni di esperienza nella produzione del prosciutto e su 4 generazioni di Hernandez, che dedicano e hanno dedicato tutto il loro tempo a prendersi cura del complesso processo che un pezzo di prosciutto o di salume iberico richiede.

Descrizione

Il 50% di Prosciutto Cebo Iberico proviene dagli altopiani della Valle di Santa Ana, vicino a Jerez de Los Caballeros. Realizzato con una ricetta tradizionale tramandata di generazione in generazione dalla famiglia Hernández, questo prosciutto cebo iberico al 50% è un prodotto di alta qualità originario dell'Estremadura con una garanzia di eccellenza.

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Rendiconto
Informazioni nutrizionali Prosciutto di Cebo Ibérico
Valutazione(12)
Javier R.
Muy buena relación calidad precio en su justa medida de curación y de sal
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