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Prosciutto iberico alimentato a ghianda 50% R.I. El Real. Villares de La Reina - Salamanca

Informazioni su Prosciutto iberico alimentato a ghianda 50% R.I. El Real. Villares de La Reina - Salamanca

El Real 50% Prosciutto di Ghianda di Razza Iberica proviene da maiali iberici allevati in libertà nella Dehesa. Alimentato con ghiande di lecci e querce da sughero nella loro fase di Montanera.

El Real Bellota Prosciutto è un prosciutto con tutto il sapore delle ghiande e delle erbe fresche.

Prosciutto iberico di ghianda prodotto in capannoni di essiccazione naturale aprendo e chiudendo finestre. Lo stesso sistema che usavano i bisnonni di Pablo Martín ed Elisa Vizcaíno decenni fa.

Questo prosciutto di ghianda ad un prezzo eccezionale è possibile grazie allo sforzo di Ibéricos El Real di portare il miglior prosciutto di Salamanca direttamente a casa tua.

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
Per saperne di piùMostra meno
219,50 €

SPEDIZIONE GRATUITA IN PENISOLA * + CONSEGNA 2/4 GIORNI

Peso
  • 7,5-8kg
  • 8-8,2kg
  • 8,5-9kg
  • 9-9,5kg
Disponibile
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Dettagli del prodotto
JIB_50%_JREAL_7,5-8kg

SCHEDA TECNICA Prosciutto iberico alimentato a ghianda 50% R.I. El Real. Villares de La Reina - Salamanca

Peso
7,5-8kg
Sigillo colore R.D 4/2014
Rosso
Categoria
Ghianda
Purezza razziale
50% iberico
Nutrire
Ghianda
Maneggio
Cresciuto in libertà nella Dehesa
Guarigione minima
24 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Preparato in
Salamanca
Consegna in
2/3 giorni
Informazioni sugli allergeni
Può contenere tracce di glutine, lattosio e derivati del latte
Ingredienti
Prosciutto iberico, sale, zucchero, conservanti (E-250 e E-252) e antiossidanti (E-316)

Referenze specifiche

mpn
JIB_50_JREAL_7_5-8kg

Scheda Prodotto Avviso

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Incontra il produttore

Jamones El Real è il riconoscimento di una tradizione secolare nella produzione dell’autentico prosciutto iberico di alta qualità.

A Villares de la Reina, Salamanca, è presente un selezionato gruppo di produttori di prosciutto iberico. Tra questi si trova Jamones El Real, azienda dalle installazioni rinnovate che dispone anche di essiccatoi nella località di Guijuelo, nota per la produzione di prosciutto.

La 4ª generazione della famiglia Martin Vizcaino continua ad elaborare in modo artigianale il prosciutto iberico El Real, noto ai grandi amanti del jamón iberico per la sua qualità.

Di recente Jamones El Real è entrato a far parte della prestigiosa Denominazione d’Origine Jamón de Guijuelo. In questo modo, a Villares de la Reina possono vantare di produrre jamón ibérico de bellota DOP Guijuelo, nonché un'ampia gamma di paleta de cebo campo e paleta de bellota 100% iberica.

Descrizione

Prosciutto di ghianda 50% razza iberica

Garantito dal produttore

Prosciutto di animali allevati allo stato brado a La Dehesa.

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Rendiconto
Informazioni nutrizionali Jamón de Bellota 50% Ibérico
Valutazione(18)
Enrique P.
Jamón muy bueno
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