Articoli
Il miglior prosciutto della SpagnaIl titolo da solo incute rispetto. Qual è il miglior prosciutto stagionato della Spagna? Beh, c'è una risposta ufficiale a questa domanda e ce la dà il Ministero dell'Agricoltura, della Pesca e dell'Alimentazione ogni due anni con il premio "Food of Spain". Premio Cibo di Spagna per il miglior...
Il prosciutto iberico può essere congelato?La risposta è categorica e affermativa: sì, è possibile congelare il prosciutto iberico.
Quando parliamo di congelamento del prosciutto, dobbiamo distinguere tra due opzioni.
In questo articolo ti parleremo dei tipi di congelamento esistenti e delle differenze tra i due.
Tipi di congelamento...
Prosciutto iberico
Pesos: Poiché
7,5-8kg
530,00 €
6
Valutazione
Il prosciutto bellota dolce 100% iberico DOP Jabugo SUMUM 17 Aldeas è unico. Da maiali iberici di razza pura allevati nella Dehesa dell'azienda di famiglia La Lima, dove vengono nutriti con ghiande dolci.
Cosa sono...
Noi di Ibericomio ti proponiamo il miglior catalogo di prosciutto iberico, per farti assaporare personalmente lo spettacolare aroma e l'incredibile sapore dell'autentico e certificato prosciutto iberico, icona della gastronomia spagnola, da molti conosciuto come jamón de bellota, anche se questa denominazione, secondo il RD 4/2014, è consentita solo per il Jamón de Bellota 100% iberico.
Sul nostro sito web troverai i tre tipi di jamón iberico: jamón de bellota, jamón de cebo de campo e jamón de cebo.
Quello più adatto ai tuoi gusti, e sempre al miglior prezzo.
Ci occupiamo di portare direttamente dal produttore alla tua tavola il miglior sapore, senza intermediari.