Informazioni su Prosciutto di Cebo 50% iberico. Sierra de Aracena. Huelva. IbericBox
Un prosciutto cebo iberico al 50%. Sierra de Aracena. Huelva eccellente per gli amanti del prosciutto frutto di unire il meglio di due razze: l'intensità del maiale iberico e la marmorizzazione succosa del duroc.
Una prelibatezza di prosciutto iberico Cebo al 50% allevato in allevamenti selezionati con alti livelli di benessere animale e alimentati con i propri mangimi a base di cereali.
Ogni pezzo è stato pazientemente realizzato nel Repilado, con un tempo minimo di stagionatura di 24 mesi.
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)SCHEDA TECNICA Prosciutto di Cebo 50% iberico. Sierra de Aracena. Huelva. IbericBox
- Peso
- 7-8kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Bianco
- Categoria
- Esca iberica
- Purezza razziale
- 50% iberico
- Nutrire
- Alimentato da mangimi naturali con la propria formula, pascoli e ghiande.
- Maneggio
- Cresciuto in aziende agricole a conduzione familiare
- Guarigione minima
- 24 mesi min
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Preparato in
- Aracena - Huelva
- Luogo di allevamento
- Sierra de Aracena e Picos de Aroche (Huelva)
- Consegna in
- 3/4 giorni
- Informazioni sugli allergeni
- Senza glutine e senza lattosio
- Ingredienti
- Prosciutto iberico di maiale, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331 iii), conservanti (E-250 e E-252), antiossidante (E-301)
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Energia (kJ/kcal): 1329/319. Grassi (g): 21,5 di cui saturi (g): 7,30. Carboidrati (g): < 1,0 di cui zuccheri (g): < 0,5. Proteine (g): 31,4. Sale (g): 4
- Registrazione sanitaria
- Iberic Box. Spagna 10.027220/GU
Scheda Prodotto Avviso
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Iberic box. I salumi iberici sono unici al mondo grazie alla genetica pura e unica dei suini con cui sono elaborati.
50% Prosciutto Cebo Iberico della Sierra de Aracena, Huelva, che combina l'intensità del maiale iberico con la succosa marezzatura del duroc, allevato in allevamenti selezionati con un elevato benessere animale e alimentato con il proprio mangime a base di cereali. Ogni pezzo è pazientemente realizzato in Repilado e stagionato per almeno 24 mesi, risultando una prelibatezza per gli amanti del prosciutto.