Informazioni su Prosciutto di Cebo 50% iberico. Salamanca. IbericBox
Prosciutto di Cebo 50% iberico. Salamanca con aroma sottile e sapore intenso con un tempo minimo di stagionatura di 24 mesi. Brillante al taglio e un grasso infiltrato che lo rendono un pezzo squisito. Un prosciutto iberico Cebo di alta qualità composto per il 50% da suini iberici allevati in allevamenti selezionati con alti livelli di benessere animale e alimentati con mangimi a base di cereali fatti in casa.
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)SCHEDA TECNICA Prosciutto di Cebo 50% iberico. Salamanca. IbericBox
- Peso
- 8-9kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Bianco
- Categoria
- Esca iberica
- Purezza razziale
- 50% iberico
- Nutrire
- Alimentato da mangimi naturali con la propria formula, pascoli e ghiande.
- Maneggio
- Cresciuto in aziende agricole a conduzione familiare
- Guarigione minima
- 24 mesi min
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Preparato in
- Salamanca
- Luogo di allevamento
- Dehesa Salmantina
- Consegna in
- 3/4 giorni
- Informazioni sugli allergeni
- Senza glutine e senza lattosio
- Ingredienti
- Prosciutto iberico di maiale, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331 iii), conservanti (E-250 e E-252), antiossidante (E-301)
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Energia (kJ/kcal): 1.329/319. Grassi (g): 22 di cui saturi (g): 7,3. Carboidrati (g): < 1,0 di cui zuccheri (g): < 0,5. Proteine (g): 31. Sale (g): 4,2
- Registrazione sanitaria
- Iberic Box. Spagna 10.027220/GU
Scheda Prodotto Avviso
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Iberic box. I salumi iberici sono unici al mondo grazie alla genetica pura e unica dei suini con cui sono elaborati.
Prosciutto Cebo iberico 50% di Salamanca dall'aroma sottile e dal sapore intenso, con almeno 24 mesi di stagionatura, che presenta un taglio brillante e un'infiltrazione di grasso che lo rende un pezzo squisito. Questo prosciutto di alta qualità è prodotto con il 50% di maiali iberici allevati in allevamenti selezionati con particolare attenzione al benessere degli animali e alimentati con mangimi a base di cereali fatti in casa.