Informazioni su Prosciutto di Cebo 50% iberico San Ingelmo. Salamanca
Il 50% di prosciutto iberico di razza SAN INGELMO è l'opzione migliore per gustare un autentico prosciutto iberico direttamente dal contadino. È un prosciutto iberico artigianale con tutte le garanzie. Dalla Finca Valdelazarza a Horcajo Medianero e dalla Finca Navalcuervo le località Palacios de Salvatierra nella Sierra de Béjar e Candelario, in cui la famiglia Ingelmo alleva tutti i maiali iberici da cui poi ottiene il singolare e unico prosciutto iberico San Ingelmo.
Non perdere questa occasione per gustare il vero prosciutto artigianale di San Ingelmo.
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)SCHEDA TECNICA Prosciutto di Cebo 50% iberico San Ingelmo. Salamanca
- Peso
- 7-7,5kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Bianco
- Categoria
- Esca iberica
- Purezza razziale
- 50% iberico
- Nutrire
- Alimentato con mangimi vegetali (mais, cereali, soia, ecc.)
- Maneggio
- Allevato nelle migliori fattorie della Penisola
- Guarigione minima
- 24 mesi min
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Preparato in
- Salamanca
- Luogo di allevamento
- Salamanca
- Consegna in
- 2/3 giorni
- Informazioni sugli allergeni
- Senza glutine e senza lattosio
- Ingredienti
- Prosciutto iberico di maiale, sale comune, zuccheri, conservanti (E-250, E-252) e antiossidanti (E-301, E331iii).
- Registrazione sanitaria
- Prosciutti e salsicce San Ingelmo. Spagna 10.027505/SA
Referenze specifiche
- mpn
- JIC_50_SIG_7-7_5kgs
Scheda Prodotto Avviso
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La famiglia Ingelmo alleva maiali di razza iberica nella Sierra di Béjar y Candelario da oltre 25 anni. Le fattorie Valdelazarza e Navalcuervo sono allevamenti tradizionali nei quali la cura e l'attenzione per l'animale iberico si traducono nella qualità dei prosciutti e degli insaccati San Ingelmo.
Il prosciutto cebo di razza iberica al 50% di SAN INGELMO è una scelta eccellente per gustare un autentico prosciutto iberico di alta qualità. Proviene dalla Sierra de Béjar e Candelario ed è fatto a mano dalla famiglia Ingelmo.