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Prosciutto Chaparro a fette Gran Reserva 1909
10 bustine Prosciutto Chaparro a fette Gran Reserva 1909 + CHORIZO GRATIS - Cumbres Mayores - Huelva - Prosciutti fuori dalla no
Prosciutto Chaparro a fette Gran Reserva 1909
10 bustine Prosciutto Chaparro a fette Gran Reserva 1909 + CHORIZO GRATIS - Cumbres Mayores - Huelva - Prosciutti fuori dalla no

10 bustine di Prosciutto Chaparro a fette Gran Reserva 1909 + CHORIZO GRATIS - Cumbres Mayores - Huelva

Prosciutto Tartessos Red Label. Grandi Vertici - Huelva
Prosciutto Crudo Gold Label - Los Hernández - Jerez de los Caballeros
Opiniones Verificadas por clientes registrados  Valutato in 3.5/5.0 basato su 4 Valutazione

Informazioni su 10 bustine di Prosciutto Chaparro a fette Gran Reserva 1909 + CHORIZO GRATIS - Cumbres Mayores - Huelva

Questo prosciutto della Sierra de Huelva offre un sapore e una succosità spettacolari. Un autentico prosciutto Gran Reserva stagionato nel comune di Cumbres Mayores. Questo Jamón Gran Reserva non è certificato all'interno dello standard iberico perché l'animale non ha raggiunto il peso richiesto. Puoi leggere di più sui prosciutti fuori dalla norma.

Il Jamón Chaparro Gran Reserva 1909 si distingue per la sua attenta stagionatura artigianale nella Fabbrica Ramón Chaparro. Rinomato produttore di prosciutto iberico nei cui impianti viene prodotto il prosciutto iberico più costoso del mondo. Proviene da suini selezionati , allevati in libertà, nutriti con i frutti del leccio e dei pascoli. Nella sua stagionatura solo sale e tempo sono stati utilizzati per ottenere questo prosciutto genuino.

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
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69,90 €

SPEDIZIONE GRATUITA IN PENISOLA * + CONSEGNA 2/4 GIORNI

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Dettagli del prodotto
Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva
LJFN-CHAPARRO_10+CHORIZO

SCHEDA TECNICA 10 bustine di Prosciutto Chaparro a fette Gran Reserva 1909 + CHORIZO GRATIS - Cumbres Mayores - Huelva

Peso
1 Kg
Sigillo colore R.D 4/2014
Non coperto dalla norma R.D. 4/2014 iberica
Categoria
Non applicabile
Purezza razziale
Non applicabile
Nutrire
Frutti di alberi mediterranei, pascoli e mangimi selezionati
Maneggio
Cresciuto in libertà nella campagna e sulle colline di Santa Olalla del Cala (Huelva)
Guarigione minima
36 mesi min
Preparato in
Grandi Vertici - Huelva
Luogo di allevamento
Cumbres Mayores, Cortegana - Huelva
Consegna in
4-6 giorni lavorativi
Informazioni sugli allergeni
Senza Glutine
Registrazione sanitaria
Prosciutti iberici chaparro. Spagna 10.02712/h
Prosciutti iberici chaparro. Spagna 10.12130/H

Scheda Prodotto Avviso

Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.

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Prosciutti iberici Cumbres Mayores. Huelva

Sono la terza generazione nella produzione artigianale di prosciutti iberici dal 1909. Azienda situata a Cumbres Mayores, in un luogo emblematico del Parco Naturale di Aracena e Picos de Aroche, nella provincia di Huelva, Andalusia. Cumbres Mayores è un'enclave unica nella produzione di prosciutto iberico.

Cumbres Mayores ha un clima perfetto per la stagionatura di prosciutti e salsicce iberiche dove vengono stagionati in essiccatoi naturali con caratteristiche marcate che rimandano a consistenze e sapori con un'elaborazione completamente artigianale.

Situato a nord di Huelva. Ottimi prodotti iberici considerati gourmet sono distribuiti a livello privato e per ristoranti prestigiosi.

I migliori pezzi di Jamones Ibéricos Chaparro sono coperti dalla Denominazione di Origine Jabugo, che garantisce che i prosciutti di spalla appartengano a maiali iberici di razza pura allevati in libertà nei pascoli.

Jamones Chaparro si distingue per la produzione di prosciutto iberico biologico realizzato con ingredienti biologici al 100% e da carne di maiale iberica biologica al 100%. In questa sezione spicca il prosciutto iberico più costoso del mondo, che viene meticolosamente stagionato nelle cantine naturali della famiglia Chaparro.

Descrizione

Il Prosciutto Chaparro Gran Reserva 1909, proveniente dalle montagne di Huelva, si distingue per il suo sapore e la sua succosità eccezionali, anche se non soddisfa lo standard Ibérico a causa del peso dell'animale. È prodotto artigianalmente nella fabbrica Ramón Chaparro, con maiali allevati allo stato brado e nutriti con frutti e pascoli di leccio, utilizzando solo sale e tempo nel suo processo di stagionatura per ottenere un prodotto genuino.

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Valutazione(4)
Melitón C.
Un poco graso pero sabroso
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