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Prosciutto Gran Selección. Fratelli Martín Sánchez Guijuelo.
Prosciutto Gran Selección. Fratelli Martín Sánchez Guijuelo.

Jamón Gran Selección. Martín Sánchez Guijuelo Brothers.

Confezione da 2 Paletas Gran Selección Gourmet. Señorío Porrino
Confezione da 2 tavolozze di selezione. Signoria del Porrino

Informazioni su Jamón Gran Selección. Martín Sánchez Guijuelo Brothers.

Squisito prosciutto Gran Selección dei fratelli Martín Sánchez. Questo prosciutto fuori standard proviene da suini che sono stati esclusi dalla norma a causa dell'ingresso tardivo nella Montanera o perché la sostituzione nella stagione di ingrasso non è stata quella prevista. Realizzato con cura per soddisfare anche i palati più esigenti.

Si tratta di pezzi selezionati che, sebbene non certificati secondo lo standard Ibérico, questo rinomato produttore di Salamanca possiede.

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
Per saperne di piùMostra meno
119,00 € 129,00 €
(18,31 € por kg aprox.)

SPEDIZIONE GRATUITA IN PENISOLA * + CONSEGNA 2/4 GIORNI

Disponibile
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Dettagli del prodotto
Hermanos Martín Sanchez. Jamones y embutidos ibéricos
JFN_MS

SCHEDA TECNICA Jamón Gran Selección. Martín Sánchez Guijuelo Brothers.

Peso
6,3-6,8 kg
Sigillo colore R.D 4/2014
Non coperto dalla norma R.D. 4/2014 iberica
Categoria
Esca iberica
Nutrire
Erbe e frutti della foresta mediterranea integrati con mangimi naturali
Guarigione minima
24 mesi min
Luogo di allevamento
Salamanca
Consegna in
2/3 giorni
Informazioni sugli allergeni
Può contenere tracce di glutine, lattosio e derivati del latte

Scheda Prodotto Avviso

Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.

Incontra il produttore

Negli anni '50, Venancio Martín, mulattiere di professione, girava per le città della Castiglia e dell'Estremadura offrendo i prosciutti iberici e le salsicce prodotte dalla famiglia in modo tradizionale.
Dall'inizio del nuovo secolo, i suoi figli hanno incrementato la loro attività produttiva iberica con ottimi risultati.

Tutti i prodotti iberici realizzati da Hermanos Martín Sánchez sono certificati da HYCER, società di revisione autorizzata a certificare la conformità alla RD 4/2014 della norma ibérico.

Inoltre, tutti i prodotti Martín Sánchez hanno il riconoscimento del marchio di garanzia dei prodotti castigliano-leonesi, Tierra de Sabor.

Per dare un maggiore controllo ai prodotti realizzati da Hermanos Martín Sánchez, questa azienda è coperta dalla DOP Jamón de Guijuelo , che copre i prodotti più selezionati dal suo essiccatoio.


Di particolare rilievo è il BELLAVISTA AWARDS'22 , che ne riconosce l'eccellenza aziendale.

Descrizione

Squisito Prosciutto Gran Selección di Hermanos Martín Sánchez, un prodotto eccezionale realizzato con cura da maiali squalificati dallo standard. Sebbene non sia certificato come Ibérico, mantiene la qualità distintiva del rinomato produttore di Salamanca.

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