Informazioni su Confezione di salsicce iberiche - Estremadura - Los Hernández
Goditi questo squisito pacchetto di salsicce iberiche composto da:
- 1/2 gambo lombare Ibérico (0,7-0,9 kg)
- 1 Diga di filetto (0,5 kg circa)
- 1 Ibérico Salsiccia Cular (0,6-0,8 kg)
- 1 chorizo Ibérico cular (0,6-0,8 kg)
- 1 Ibérico Morcón (1,3-1,6 kg)
Salsicce di qualità prodotte in Estremadura e con tutte le garanzie.
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)SCHEDA TECNICA Confezione di salsicce iberiche - Estremadura - Los Hernández
- Peso
- 4-5kg
- Categoria
- Ghianda
- Purezza razziale
- 50% iberico
- Nutrire
- Erbe e frutti della foresta mediterranea integrati con mangimi naturali
- Guarigione minima
- 4 mesi min
- Luogo di allevamento
- Jerez de los Caballeros - Badajoz
- Consegna in
- 4 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Può contenere tracce di glutine, lattosio e derivati del latte
- Ingredienti
- GHIANDA IBERICA MORCÓN. Carne magra di maiale iberico, sale, paprika, zuccheri (lattosio e saccarosio), spezie, destrina, proteine del LATTE, stabilizzante E-450, antiossidante E-301 e conservanti E-250 ed E-252
- Ingredienti (seguito)
- FILETTO DI GHIANDA IBERICO. Maiale iberico extra magro dell'Estremadura, sale, paprika, aglio, antiossidante E-301, conservanti E-250 e E-252, zucchero.
- Offerta
- Sì
- Registro Sanitario
- Jamones Ibéricos Los Hernández. España 10.18485/BA
Scheda Prodotto Avviso
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Da oltre 70 anni, Jamones ibéricos Los Hernandez. Jerez de los Caballeros. Badajoz elabora con cura e passione prosciutti e salsicce di alta qualità che continuano a stagionare naturalmente nell'essiccatore utilizzato dal fondatore stesso, corrispondente alla prima generazione di Los Hernández che si dedicarono con cura e saggezza all'elaborazione di questo gioiello gastronomico.
In questo senso, i loro prodotti rimangono tradizionali come in passato, sebbene abbiano introdotto nuovi progressi tecnologici o logistici nei processi. 60 anni danno per avere le ricette giuste per prosciutti e salsicce unici che rappresentano l'essenza tradizionale di Los Hernández.
Attualmente producono migliaia di prosciutti, spedendo i loro prodotti sia a livello nazionale che internazionale. E, in tutti questi anni, hanno potuto apprezzare tutte le note di questo delizioso prodotto.
È al palato che si innescano tutte le sfumature, con un'esplosione di sapori frutto della naturalezza del processo di salatura ed essiccazione, il tutto in un ambiente favorevole e con elementi ambientali che generano un connubio perfetto.
Jamones ibéricos Los Hernandez di Jerez de los Caballeros con più di 60 anni dedicati al mondo della produzione di prosciutto e 4 generazioni, la famiglia Hernandez dedica tutto il suo tempo a prendersi cura del complesso processo che richiede un pezzo di prosciutto iberico o salumi.
Goditi il nostro pacchetto di salsicce iberiche, che include 1/2 lombo rigato Ibérico, 1 pezzo di filetto, 1 salsiccia Ibérico cular, 1 chorizo Ibérico culare e 1 Ibérico di morcón. Prodotto in Estremadura con garanzia di qualità.