Informazioni su Lotto Salsiccia iberica di Bellota San Ingelmo. Salamanca
Lotto di salsiccia bellota ibérico composto da:
- - Circa 500 g Chorizo de bellota
- - Circa 500 g Salchichón de bellota
- - 400g circa Filetto bellota 50% ibérico
in REGALO: 380g FORMAGGIO DI PECORA STAGIONATO
Lotto di salsiccia bellota ibérico prodotta a Salamanca seguendo la ricetta tradizionale delle famose città della salsiccia come Candelario o Puerto de Béjar e che la famiglia Ingelmo continua a preparare nelle loro strutture per essere inviata direttamente a casa tua.
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)SCHEDA TECNICA Lotto Salsiccia iberica di Bellota San Ingelmo. Salamanca
- Peso
- 1,8kgs
- Categoria
- Ghianda
- Purezza razziale
- 50% iberico
- Nutrire
- Ghianda
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella campagna e nelle montagne di Béjar, Ledrada e Candelario
- Guarigione minima
- 4 mesi min
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Preparato in
- Salamanca
- Luogo di allevamento
- Salamanca
- Consegna in
- 4 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Il prodotto è adatto a tutti i consumatori, ad eccezione di quelli intolleranti al latte e ai suoi derivati (compreso il lattosio),
- Registrazione sanitaria
- Prosciutti e salsicce San Ingelmo. Spagna 10.027505/SA
Scheda Prodotto Avviso
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La famiglia Ingelmo alleva maiali di razza iberica nella Sierra di Béjar y Candelario da oltre 25 anni. Le fattorie Valdelazarza e Navalcuervo sono allevamenti tradizionali nei quali la cura e l'attenzione per l'animale iberico si traducono nella qualità dei prosciutti e degli insaccati San Ingelmo.
Il pacchetto di salumi bellota ibérico include chorizo, salsiccia e filetto ibérico bellota al 50%, con in omaggio formaggio di pecora stagionato. Viene prodotto a Salamanca secondo la ricetta tradizionale delle famose città produttrici di salsicce come Candelario o Puerto de Béjar. La famiglia Ingelmo continua a preparare questi prodotti nei propri stabilimenti per spedirli direttamente a casa tua.