Informazioni su Lotto di salsicce iberiche, Sierra de Monfragüe, Estremadura
Le salsicce iberiche della Sierra de Monfragüe sono prive di glutine e lattosio qualcosa di eccezionale nel mondo iberico. Prodotto 100% naturale realizzato con ricette tradizionali del nord dell'Estremadura, magro e paprika di La Vera. L'intero processo artigianale come nelle macellazioni ancestrali
Cosa include questo lotto di salsicce iberiche dell'Estremadura?
- 1/2 chorizo iberico (500gr circa)
- 1/2 salsiccia iberica (500gr circa)
- 1/2 lombo iberico (500gr circa)
SCHEDA TECNICA Lotto di salsicce iberiche, Sierra de Monfragüe, Estremadura
- Peso
- Circa 1,5 kg
- Purezza razziale
- 75-50% iberico
- Nutrire
- Erbe e frutti della foresta mediterranea integrati con mangimi naturali
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella Dehesa
- Guarigione minima
- 4 mesi min
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Preparato in
- Estremadura
- Luogo di allevamento
- Monfragüe N.P. - Estremadura
- Consegna in
- 3 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Senza glutine, senza lattosio e senza latticini
Scheda Prodotto Avviso
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Prodotti iberici dell'Estremadura. Prosciutti e insaccati - Sierra di Monfragüe - Estremadura
Produttori artigianali di Malpartida de Plasencia (Cáceres) un piccolo paese costellato di ulivi e lecci, molto vicino al Parco Nazionale di Monfragüe.
Tutti gli sforzi dell’azienda sono indirizzati alla realizzazione di prodotti artigianali affidabili, a prezzi competitivi e con in più un tocco attuale in termini di commercializzazione e formati, per renderne più facile il consumo.
Le salsicce iberiche della Sierra de Monfragüe sono naturali e prive di glutine e lattosio, realizzate con ricette tradizionali. La confezione comprende 1/2 ibérico di Chorizo (circa 500 g), 1/2 ibérico Salchichón (circa 500 g) e 1/2 ibérico Lonza (circa 500 g).
¡Gracias Ibericomio por los consejos!