Informazioni su Lotto di salsicce iberiche dell'Estremadura selezionate per i clienti della Sierra de Monfragüe
Ottieni ad un prezzo eccezionale e consegnato gratuitamente a casa la migliore selezione di prosciutto iberico e salsiccia iberica dell'Estremadura.
Morcón iberico, lombo stagionato in olio d'oliva in modo artigianale seguendo la ricetta di un tempo.
Le salsicce iberiche della Sierra de Monfragüe sono prive di glutine e lattosio qualcosa di eccezionale nel mondo iberico.
Prodotti inclusi nel lotto
- Lonza stagionata in olio extra vergine di oliva (500gr circa)
- 2 salsicce di sangue dolce (600gr circa)
- 1/2 Morcón iberico (600gr circa)
- 1/4 di pancetta marinata ripiena (200gr)
- 2 salsicce iberiche - 1 rossa e 1 bianca - (600gr circa)
- 2 Bustine di Prosciutto di Cebo Campo affettato iberico 75% (130gr)
SCHEDA TECNICA Lotto di salsicce iberiche dell'Estremadura selezionate per i clienti della Sierra de Monfragüe
- Peso
- Circa 2,5 kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Verde
- Categoria
- Esca da campo
- Purezza razziale
- 75% iberico
- Nutrire
- Erbe e frutti della foresta mediterranea integrati con mangimi naturali
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella Dehesa
- Guarigione minima
- 4 mesi min
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Preparato in
- Estremadura
- Luogo di allevamento
- Monfragüe N.P. - Estremadura
- Consegna in
- 3 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Senza glutine, senza lattosio e senza latticini
Scheda Prodotto Avviso
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Prodotti iberici dell'Estremadura. Prosciutti e insaccati - Sierra di Monfragüe - Estremadura
Produttori artigianali di Malpartida de Plasencia (Cáceres) un piccolo paese costellato di ulivi e lecci, molto vicino al Parco Nazionale di Monfragüe.
Tutti gli sforzi dell’azienda sono indirizzati alla realizzazione di prodotti artigianali affidabili, a prezzi competitivi e con in più un tocco attuale in termini di commercializzazione e formati, per renderne più facile il consumo.
Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe, SL è un'azienda dell'Estremadura gestita da un giovane imprenditore pieno di immaginazione e volontà di innovare. Nei suoi prodotti iberici combina la tradizione della macellazione dei suini iberici dell'Estremadura con l'innovazione più audace. Tutto questo in un ambiente unico, ai piedi del Parco Nazionale di Monfragüe, che permette una stagionatura unica dei suoi prodotti.
Sierra de Monfragüe è l'unica azienda in Spagna che produce salsicce iberiche Wagyu.
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