Informazioni su Affettato paleta bellota 50% Ibérica. Huelva. Scatola iberica
Paleta di bellota Ibérica al 50%, affettato e pronto da mangiare, presentato in 14 bustine da 100gr.
Un paleta realizzato con il meglio di entrambi i mondi: l'intensità del maiale ibérico insieme alla morbida succosità del bellota.
L'affinamento al pascolo, il consumo di ghiande e la stagionatura di oltre 16 mesi gli conferiscono uno splendido sapore ricco di sfumature.
Prodotto nella Sierra de Aracena
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)SCHEDA TECNICA Affettato paleta bellota 50% Ibérica. Huelva. Scatola iberica
- Peso
- 1,4Kg.
- Presentazione
- Bustine sottovuoto da 100 gr
- Tipo di affettatura
- Affettatura a macchina
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Rosso
- Categoria
- Ghianda
- Purezza razziale
- 50% iberico
- Nutrire
- Ghianda
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella Dehesa
- Guarigione minima
- 16 mesi min
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Preparato in
- Aracena - Huelva
- Luogo di allevamento
- Sierra de Aracena e Picos de Aroche (Huelva)
- Consegna in
- 3/4 giorni
- Informazioni sugli allergeni
- Può contenere tracce di glutine, lattosio e derivati del latte
- Ingredienti
- Spalla di maiale iberico, sale, zucchero, correttore di acidità E-331iii, conservante E-252 e E-250 e antiossidante E-301
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Valore energetico (kJ/kcal): 1462/351. Grassi (g): 24,5 di cui saturi (g): 9,10. Carboidrati (g): < 1,0 di cui zuccheri (g): < 0,5. Proteine (g): 31,4. Sale (g): 3,9
- Registrazione sanitaria
- Iberic Box. Spagna 10.027220/GU
Scheda Prodotto Avviso
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Scatola iberica. Prodotti iberici unici al mondo grazie alla genetica pura e propria da cui provengono i loro maiali.
Paleta di bellota 50% Ibérica affettato e pronto da mangiare in 14 bustine da 100g.
Fonde l'intensità del maiale ibérico con la succosità del bellota, allevato nei pascoli con ghiande.
Stagionato per più di 16 mesi a Huelva, nella Sierra de Aracena, per uno splendido sapore pieno di sfumature.