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Paleta di bellota 100% Ibérico. Ibéricos de Extremadura Maextre

Informazioni su Paleta di bellota 100% Ibérico. Ibéricos de Extremadura Maextre

Il 100% Ibérica bellota paleta di Maextre è molto apprezzato per la sua eccezionale qualità.

Con una grande infiltrazione di grasso intramuscolare e una stagionatura minima di 2 anni, sviluppa una complessità di sapori dove la freschezza e l'erba risaltano insieme al sapore caratteristico del bellota.

Questo paleta proviene da un maiale allevato in libertà nei pascoli dell'Estremadura. L'animale gode di più di un anno e mezzo di vita all'aria aperta, nutrendosi esclusivamente di ghiande ed erba nei suoi ultimi mesi, il che garantisce un prodotto di sapore e qualità incomparabili.

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
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120,00 €

SPEDIZIONE GRATUITA IN PENISOLA * + CONSEGNA 2/4 GIORNI

Peso
  • 4,5-5kg
  • 5-5,5kg
  • 5,5-6kg
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PIB_100%_MXT_4,5-5kg

SCHEDA TECNICA Paleta di bellota 100% Ibérico. Ibéricos de Extremadura Maextre

Peso
4,5-5kg
Sigillo colore R.D 4/2014
Nero
Nutrire
Ghianda
Maneggio
Cresciuto in libertà nella Dehesa
Guarigione minima
Minimo 23 mesi
Preparato in
Estremadura
Luogo di allevamento
Pascoli dell'Estremadura
Consegna in
4-6 giorni lavorativi
Informazioni sugli allergeni
Senza glutine e senza lattosio
Registrazione sanitaria
Maextre Ibéricos de Extremadura. Spagna 10.026761/CC

Referenze specifiche

mpn
PIB_100_MXT_4_5-5kg

Scheda Prodotto Avviso

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Incontra il produttore

Esperti di carne suina Ibérico 100% bellota

Maextre è un progetto familiare dedicato alla produzione di carni suine Ibérico bellota altissima qualità. La nostra storia inizia con la vendita di La Matilla, una fattoria situata nel cuore della Dehesa de Extremadura, tra la Cañada Leonesa Occidental e la linea di bestiame che collega Cáceres con Trujillo.

Noi di Maextre siamo orgogliosi di allevare maiali iberici al 100% che vivono in uno stato di semi-libertà nella ricca ed estesa Dehesa de Extremadura. I nostri suini appartengono all'esclusivo lignaggio senza pelo, sviluppato attraverso la nostra linea genetica, che garantisce l'omogeneità e l'eccellenza di ogni prodotto che offriamo.

Qualità insuperabile: Il nostro impegno è quello di offrire prodotti di razza Ibérico 100% ibérica suino bellota, allevati con cura in un ambiente naturale e sostenibile.

Massima garanzia: In Maextre, ogni prodotto è una promessa di qualità. Grazie alla nostra linea genetica, garantiamo la purezza e l'eccellenza dei nostri maiali 100% iberici.

I nostri prodotti

I prodotti Maextre comprendono una varietà di carni e insaccati derivati dal Ibérico di maiale di bellota. Ognuno di essi è il risultato di una cura meticolosa e di una tradizione familiare che si è perfezionata negli anni.

Descrizione

Il Ibérica bellota paleta 100% Maextre si distingue per la sua eccezionale qualità, con infiltrazione intramuscolare di grasso ed essiccazione per almeno 2 anni.

Allevato in libertà nei pascoli dell'Estremadura, il maiale gode di più di un anno e mezzo all'aria aperta, nutrendosi esclusivamente di ghiande ed erba, che garantisce un prodotto di sapore e freschezza senza pari.

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