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Spalla Bellota iberica al 100% Dehesa Grande - Salamanca
Spalla Bellota iberica al 100% Dehesa Grande - Salamanca

Spalla Bellota iberica al 100% Dehesa Grande - Salamanca

Spalla Bellota 50% Estremadura Morato, iberica
Spalla Bellota 50% Iberica Dehesa Grande - Salamanca
Opiniones Verificadas por clientes registrados  Valutato in 4.6/5.0 basato su 15 Valutazione

Informazioni su Spalla Bellota iberica al 100% Dehesa Grande - Salamanca

Spalla 100% Bellota iberica Dehesa Grande realizzato dagli agricoltori dell'omonima cooperativa che curano solo i migliori pezzi di animali allevati da soli.

Una spalla di ghianda iberica al 100% con un ottimo rapporto qualità-prezzo perché sono gli agricoltori stessi a produrla. In questo modo ottieni grandi risparmi quando acquisti la tua spalla iberica.

La cooperativa Dehesa Grande ha il suo bestiame nelle fattorie della regione di Arribes del Duero, un paesaggio di Dehesa Salmantina lungo e in largo il fiume Douro.

I suini allevati in questa zona sono caratterizzati da un maggiore esercizio fisico con alimentazione ricca di ghiande e pascoli.

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
Per saperne di piùMostra meno
95,00 €

SPEDIZIONE GRATUITA IN PENISOLA * + CONSEGNA 2/4 GIORNI

Peso
  • 4-4,5kg
  • 4,5-5kg
  • 5-5,5kg
  • 5,5-6kg
Sin Stock
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Dettagli del prodotto
Ibéricos Dehesa Grande
PIB100%_DG_4-4,5kg

SCHEDA TECNICA Spalla Bellota iberica al 100% Dehesa Grande - Salamanca

Peso
4-4,5kg
Sigillo colore R.D 4/2014
Nero
Categoria
Ghianda
Purezza razziale
100% iberico
Nutrire
Ghianda
Maneggio
Cresciuto in libertà nella campagna di Salamanca
Guarigione minima
24 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Preparato in
Salamanca
Luogo di allevamento
Parco Naturale Arribes del Duero
Consegna in
3 giorni lavorativi
Informazioni sugli allergeni
Può contenere tracce di glutine, lattosio e derivati del latte
Registrazione sanitaria
Dehesa Grande. Spagna 10.23440/SA

Referenze specifiche

mpn
PIB100_DG_4-4_5kg

Scheda Prodotto Avviso

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Incontra il produttore

Dehesa Grande, jamón ibérico direttamente dal contadino

Dehesa Grande è una cooperativa di allevamento che riunisce 600 allevatori di bovini e maiali iberici. Dispone di più di 500 scrofe 100% iberiche.

A Dehesa Grande, i maiali 100% iberici alimentati a ghiande sono allevati allo stato brado nel Parco Naturale di Arribes del Duero. Un paesaggio incomparabile che unisce il fiume Duero alla Dehesa della provincia di Salamanca.

La tracciabilità è garantita in ogni singolo pezzo di maiale iberico che viene stagionato negli essiccatoi di Vitigudino, capoluogo della regione di Arribes del Duero.

Solo il jamón de bellota 100% iberico o il jamón de cebo de campo iberico più gourmet vengono scelti dai soci di Dehesa Grande per essere commercializzati.

Questa cooperativa è nota a livello nazionale per la qualità del suo bestiame. È un punto di riferimento internazionale come produttore dei prodotti IGP Morucha de Salamanca.

Fra i tanti riconoscimenti ottenuti, va segnalato che questa cooperativa è certificata e autorizzata a servire la sua carne bovina a clienti esigenti come Carrefour o McDonalds.

Jamón de Cebo Campo 100% iberico

Acquistare jamón de cebo campo 100% iberico non è un compito facile. Pochi agricoltori optano per questa categoria. La Cooperativa Dehesa Grande offre il suo jamón de cebo campo 100% iberico a prezzi di fabbrica.

Descrizione

Il 100% bellota paleta ibérica Dehesa Grande è realizzato dagli allevatori dell'omonima cooperativa, che selezionano i pezzi migliori dai propri animali allevati nella regione di Arribes del Duero, offrendo un ottimo rapporto qualità-prezzo grazie alla loro produzione locale e all'alimentazione dei maiali con ghiande e pascoli della zona.

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Rendiconto
Valutazione(15)
Eva A.
Estaba bueno, pero quizas un pelin sequito para nuestro gusto, aunque de sabor estaba bueno.
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