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Spalla Bellota 50% razza iberica. Garcia Mimbrero
Spalla Bellota 50% razza iberica. Garcia Mimbrero

Spalla Bellota 50% razza iberica. Garcia Mimbrero

Spalla Bellota DOP Los Pedroches affettata iberica al 100%. Don Marcos
Spalla di Bellota iberica al 100% affettata con un coltello. Pata. Aracena

Informazioni su Spalla Bellota 50% razza iberica. Garcia Mimbrero

Una spalla iberica di Bellota al 50% cheè un frutto prelibato della diversità del pascolo dell'Estremadura. Tutta la succosità e l'aroma offerti da una dieta a base di ghiande ed erbe selvatiche, insieme al sapore della miscela di una madre iberica al 100% e un padre 100% duroc.

Una spalla di Bellota iberica al 50% curata solo con sale e aria.

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
Per saperne di piùMostra meno
132,90 €

SPEDIZIONE GRATUITA IN PENISOLA * + CONSEGNA 2/4 GIORNI

Peso
  • 4-4,5kg
  • 4,5-5kg
  • 5-5,5kg
  • 5,5-6kg
  • 6-6,5kg
Disponibile
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Dettagli del prodotto
Jamones Ibéricos Extremeños - García Mimbrero
PIB_50%_GMB_5-5,5kgs

SCHEDA TECNICA Spalla Bellota 50% razza iberica. Garcia Mimbrero

Peso
4-4,5kg
Sigillo colore R.D 4/2014
Rosso
Categoria
Ghianda
Purezza razziale
50% iberico
Nutrire
Frutti di alberi mediterranei, pascoli e mangimi selezionati
Maneggio
Allevato in libertà nei boschi di lecci e querce da sughero dell'Estremadura
Guarigione minima
18 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Luogo di allevamento
Fuente de Cantos (Estremadura).
Consegna in
4-6 giorni lavorativi
Informazioni sugli allergeni
Senza glutine e senza lattosio
Ingredienti
Spalla di maiale iberico, sale, zucchero, correttore di acidità E-331iii, conservante E-252 e E-250 e antiossidante E-301
Registrazione sanitaria
Prosciutti iberici Extremeños García Mimbrero. Spagna 10.00043-BA E.V.

Referenze specifiche

mpn
PIB_50_GMB_5-5_5kgs

Scheda Prodotto Avviso

Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.

Incontra il produttore

Jamones Ibéricos García Mimbrero ha alle spalle tre generazioni di saggezza. Tutto inizia nel 1956, quando Rafael García Mimbrero fonda l'azienda con l’intenzione di offrire prosciutto iberico di qualità a un prezzo equo e accessibile.

Sono passati più di 60 anni da quando Rafael García ha creato “La Casa”, ma in questa famiglia il lavoro continua ad essere svolto con la stessa dedizione e affetto. L'obiettivo non è cambiato: elaborare un prosciutto di qualità con caratteristiche omogenee che durino nel tempo.

Per farlo, nei prosciutti iberici García Mimbrero il segreto sta nel rigoroso controllo della catena di produzione. Infatti, si va dalla produzione dei mangimi fino all'essiccazione di spalle e prosciutti, passando per l'allevamento e l'ingrasso di maiali iberici altamente selezionati.

Descrizione

Questa spalla di ghianda di razza iberica al 50% è una prelibatezza dei pascoli dell'Estremadura, che si distingue per la sua succosità e il suo aroma grazie alla dieta a base di ghiande ed erbe selvatiche. Nasce da una miscela di madre iberica al 100% e padre Duroc al 100%. Inoltre, viene stagionato solo con sale e all'aria.

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Rendiconto
Informazioni nutrizionali paleta bellota 50% Ibérico
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Altre opzioni
Spalla Bellota 50% Melquiades iberica Spalla Bellota 50% Melquiades iberica
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Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER

Spalla Bellota 50% Melquiades iberica

Peso: 5-5,5kg
102,45 €
4 Valutazione
La spalla Bellota 50% iberica - Melquiades viene inviata a casa tua direttamente dall'asciugatrice. Presentato con una copertura in tessuto protettivo e in una valigia di cartone. Se lo desideri, la spalla iberica di...
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