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Spalla Bellota 50% iberica - Cumbres Mayores - Huelva

Informazioni su Spalla Bellota 50% iberica - Cumbres Mayores - Huelva

Spalla di ghianda 50% iberica, ha una composizione di 98% spalla di maiale iberico di Bellota e 2% sale prelevato dalla salatura.

50% spalla di ghianda iberica stagionata negli essiccatoi di Cumbres Mayores a Huelva

La famiglia Castaño ha trascorso generazioni dedicate all'allevamento del maiale iberico nei propri pascoli della Sierra de Aracena e Picos de Aroche a Huelva, nel comune di Cumbres mayores dove curano il loro famoso prosciutto iberico.

È un pezzo sottile e ben profilato con un peso di 4,5-5 kg perfetto per un consumo rapido in famiglia ad un prezzo alla portata di tutti

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
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119,95 €

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Dettagli del prodotto
PIB-TARTESSOS_50%_4-4,5kg

SCHEDA TECNICA Spalla Bellota 50% iberica - Cumbres Mayores - Huelva

Peso
4,5-5kg
Sigillo colore R.D 4/2014
Rosso
Categoria
Ghianda
Purezza razziale
50% iberico
Nutrire
Ghianda
Maneggio
Cresciuto in libertà nella Dehesa
Guarigione minima
24 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Preparato in
Grandi Vertici - Huelva
Luogo di allevamento
Grandi Vertici - Huelva
Consegna in
4 giorni lavorativi
Informazioni sugli allergeni
Senza Glutine

Scheda Prodotto Avviso

Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.

Incontra il produttore

Prosciutti iberici Tartessos. Tradizione secolare presente in tutto il mondo attraverso prodotti iberici di eccellente qualità.

Nella Sierra de Huelva, a Cumbres Mayores, in uno dei villaggi più alti della provincia c'è un microclima eccellente per l'allevamento del miglior prosciutto iberico alimentato a ghianda.

Tartessos è un'azienda fondata nel 1890 con l'illusione di sviluppare e allevare prosciutti iberici di alta qualità e con l'intenzione di essere riconosciuta in tutto lo stato spagnolo.

L'esperienza della famiglia e della natura dove i prosciutti iberici vengono essiccati e stagionati danno una qualità incredibile dando un sapore eccezionale. La stagionatura dei loro prosciutti va da tre a quattro lunghi anni.

Tartessos produce prosciutto iberico di Jabugo con la Denominazione di Origine Jabugo. Puoi vedere una selezione di tutti i nostri prodotti sotto il DO Jabugo.

Non sarà strano trovarci nei migliori ristoranti Tartessos prosciutti iberici a Huelva. Molti ristoranti rinomati lo includono nei loro menu.

Descrizione

Il paleta di bellota 50% Ibérica è composto per il 98% da ibérico bellota di maiale e per il 2% da sale. Viene stagionato nei capannoni di essiccazione di Cumbres Mayores, Huelva, dalla famiglia Castaño, con anni di esperienza nell'allevamento di maiali iberici nella Sierra de Aracena e Picos de Aroche. Con un peso di 4,5-5 kg, è un'opzione economica e perfetta per il consumo familiare.

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Rendiconto
Valutazione(2)
Juanjo L.
La mejor paleta que he comido últimamente.
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