Bustine di spala di ghianda 50% iberica...
53,55 €
59,50 €
Affettato prosciutto iberico Bellota al 100%....
39,90 €
49,90 €
Prosciutto di Bellota 50% iberico tagliato con...
89,80 €
112,25 €
Articoli
Il miglior prosciutto della SpagnaIl titolo da solo incute rispetto. Qual è il miglior prosciutto stagionato della Spagna? Beh, c'è una risposta ufficiale a questa domanda e ce la dà il Ministero dell'Agricoltura, della Pesca e dell'Alimentazione ogni due anni con il premio "Food of Spain". Premio Cibo di Spagna per il miglior...
Il prosciutto iberico può essere congelato?La risposta è categorica e affermativa: sì, è possibile congelare il prosciutto iberico.
Quando parliamo di congelamento del prosciutto, dobbiamo distinguere tra due opzioni.
In questo articolo ti parleremo dei tipi di congelamento esistenti e delle differenze tra i due.
Tipi di congelamento...
Paleta iberica disossata
La paleta iberica disossata è un modo diverso di consumare questa gustosa carne, poiché l'osso è stato precedentemente rimosso prima del confezionamento.
La paleta iberica disossata rende molto più facile il taglio e il consumo, oltre a valorizzare al massimo la carne contenuta. Essendo priva di ossa, è perfetta per essere consumata a fette, a cubetti o per essere aggiunta alle nostre migliori ricette.
In Ibericomio mettiamo a tua disposizione l'incredibile gusto della carne con le spalle disossate. Scopri la nostra selezione, dalle paletas de bellota disossate 50% iberiche, alle paletas de bellota disossate cebo de campo, fino paletas disossate di cebo.