Elenco dei prodotti per fornitore Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
La famiglia Ingelmo alleva maiali di razza iberica nella Sierra di Béjar y Candelario da oltre 25 anni. Le fattorie Valdelazarza e Navalcuervo sono allevamenti tradizionali nei quali la cura e l'attenzione per l'animale iberico si traducono nella qualità dei prosciutti e degli insaccati San Ingelmo.
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
Pesos: Poiché
Circa 1,3 kg
0
Valutazione
Costole iberiche di maiali iberici allevati in libertà nelle fattorie e nelle campagne di Salamanca nel regime di "bait campeado". Sono animali con un minimo di 12 mesi di età prima della macellazione. Negli ultimi...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
Pesos: Poiché
Circa 1,5 kg
0
Valutazione
Confiletto iberico di maiali iberici allevati in libertà nelle fattorie e nelle campagne di Salamanca in regime di "bait campeado". Sono animali con un minimo di 12 mesi di età prima della macellazione. Negli ultimi...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
Pesos: Poiché
Circa 1,3 kg
0
Valutazione
Carrileras Ibéricas da maiali iberici allevati in libertà nelle fattorie e nelle campagne di Salamanca nel regime di "bait campeado". Sono animali con un minimo di 12 mesi di età prima della macellazione. Negli ultimi...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
Pesos: Poiché
1,18 kg
0
Valutazione
Ventaglio iberico di maiali iberici allevati in libertà nelle fattorie e nelle campagne di Salamanca nel regime di "bait campeado". Sono animali con un minimo di 12 mesi di età prima della macellazione. Negli ultimi...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
Pesos: Poiché
Circa 1,3 kg
1
Commento
Segreto iberico dai maiali iberici allevati in libertà nella campagna di Salamanca sotto il regime del "bait campeado". Sono animali con un minimo di 12 mesi di età prima della macellazione. Negli ultimi due mesi di...
Pesos: Poiché
8-8,5kg
1
Commento
Il jamón de bellota 75% ibérica San Ingelmo proviene da maiali iberici allevati nei pascoli di Valdelazarza a Horcajo Medianero e nel pascolo di Navalcuervo a Palacios de Salvatierra, nelle vicinanze della Sierra de...
3
Valutazione
Questo Lotto di Prosciutto e Lonza Cebo De Campo 50% Ibérico San Ingelmo è composto da:
1 Prosciutto Cebo De Campo 50% ibérico (puoi scegliere da 7-7,5 kg a 8,5-9 kg)
1 lonza Cebo De Campo 50% ibérico (450-500gr )...
Peso:
1,8kgs
24
Valutazione
Lotto di salsiccia bellota ibérico composto da: - Circa 500 g Chorizo de bellota - Circa 500 g Salchichón de bellota - 400g circa Filetto bellota 50% ibérico in REGALO: 380g FORMAGGIO DI PECORA STAGIONATO Lotto di...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
Pesos: Poiché
1,15kg
1
Commento
Lucertola iberica da maiali iberici allevati in libertà nelle fattorie e nelle campagne di Salamanca nel regime di "bait campeado". Sono animali con un minimo di 12 mesi di età prima della macellazione. Negli ultimi...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
Pesos: Poiché
Circa 1.250 kg
1
Commento
Piuma iberica di maiali iberici allevati in libertà nelle fattorie e nelle campagne di Salamanca nel regime di "esca campeado". Sono animali con un minimo di 12 mesi di età prima della macellazione. Negli ultimi due...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
Pesos: Poiché
Circa 1.250 kg
0
Valutazione
Diga iberica da maiali iberici allevati in libertà nelle fattorie e nelle campagne di Salamanca nel regime "bait campeado". Sono animali con un minimo di 12 mesi di età prima della macellazione. Negli ultimi due mesi...
Peso:
Circa 3,4 kg
1
Commento
Il prosciutto iberico 100% ghianda San Ingelmo. Pata proviene da maiali iberici allevati nella Dehesas Valdelazarza a Horcajo Medianero e nella Dehesa Navalcuervo a Palacios de Salvatierra nelle vicinanze della Sierra...