Información sobre Jamón de bellota 100% ibérico Sánchez Romero Carvajal, SA
Jamón de bellota 100% ibérico. Sánchez Romero Carvajal, SA ha pasado por procesos ancestrales que las manos de los artesanos de Sanchez Romero Carvajal han aprendido desde hace décadas. Estos jamones entran en un proceso de curación en las bodegas naturales de Sánchez Romero Carvajal en Huelva que con el microclima de la zona declarada Parque Natural y Reserva de la Biosfera de la Unesco reúne unas condiciones que lo hacen especialmente adecuado para la curación pausada y necesaria para aportar todos los aromas y sabores que identifican al jamón ibérico Sanchez Romero Carvajal.
Sánchez Romero Carvajal, SA elabora productos de bellota 100% ibéricos destinado al mercado gourmet. Su excelencia en jamones, paletas y cañas de lomo ha posicionado esta marca de jamón ibérico entre las grandes del mercado mundial.
Jamón Sánchez Romero único para paladares exigentes.
(El precio no incluye la posible decoración)FICHA TÉCNICA DE Jamón de bellota 100% ibérico Sánchez Romero Carvajal, SA
- Peso Aproximado
- 6-7kg
- Color Precinto R.D 4/2014
- Negra
- Categoría
- Bellota
- Pureza racial
- 100% Ibérico
- Alimentacion
- Bellota
- Manejo
- Criado en libertad en la Dehesa
- Curación Mínima
- 36 meses mín
- Denominación de origen
- Jamón Ibérico sin DOP
- Elaborado en
- Huelva
- Entrega en
- 4-6 días laborables
- Información de Alérgenos
- Libres de alérgenos, gluten, lactosa y derivados de la leche.
Referencias específicas
- mpn
- JIB100_SRC_6-7kgs
Aviso sobre la Ficha de Producto
Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.
Jamón de bellota 100% ibérico Sánchez Romero Carvajal.
Productos selectos gourmet de bellota 100% ibéricos Sánchez Romero Carvajal. Su excelencia en jamones, paletas y lomos hace a Sánchez Romero Carvajal uno de los productores de ibéricos por excelencia del producto Español más conocido en el mundo entero: El jamón ibérico
Desde que los fundadores en 1879 creasen Sánchez Romero Carvajal, este espíritu pionero, inconformista y exigente les ha hecho elaborar hasta nuestros días el auténtico jamón de bellota 100% ibérico de Jabugo. Un producto natural, con garantía de calidad brida negra y avalado por la trayectoria, experiencia y excelencia de la casa.
Y es que en Jamones Sánchez Romero Carvajal sigue haciendo las cosas como antes, de manera sostenible, preservando la dehesa, respetando el bienestar animal y conservando el proceso artesanal y nuestra bodega centenaria en Jabugo.
Jamones Sánchez Romero Carvajal quieren que su jamón siga sabiendo como siempre, manteniendo el sabor primigenio y original para las siguientes generaciones. Y para ello, su esencia debe mantenerse inalterable.
En Sánchez Romero Carvajal sólo produce brida negra, el más alto estándar de calidad dentro de la normativa del ibérico para crear el jamón más auténtico y excelente.
Porque en Sánchez Romero Carvajal la mejor manera de hacer las cosas es la única manera.
El Jamón de bellota 100% ibérico de Sánchez Romero Carvajal es resultado de procesos ancestrales perfeccionados por generaciones de artesanos. Su curación en bodegas naturales de Huelva, con microclima ideal, aporta los aromas y sabores característicos. Esta marca gourmet destaca en el mercado mundial por su excelencia en jamones, paletas y cañas de lomo. Un placer único para paladares exigentes.