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Jamón de Bellota 100% raza Ibérica. DOP Dehesa Extremadura

Información sobre Jamón de Bellota 100% raza Ibérica. DOP Dehesa Extremadura

Un Jamón de Bellota 100% raza Ibérica Denominación de Origen Dehesa de Extremadura que es un manjar fruto de la diversidad de la dehesa Extremeña. Toda la jugosidad y aroma que ofrece una alimentación a base de bellotas y hierbas silvestres, junto con la garantía que ofrece la Denominación de Origen Dehesa de Extremadura. Este jamón ofrece uno de los mayores placeres al degustar su jugosa carne curada exclusivamente con sal y al aire. 

(El precio no incluye la posible decoración)
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362,50 €

ENVÍO GRATIS EN PENÍNSULA * + ENTREGA 2/4 DÍAS

Peso Aprox.
  • 6-6,5kg
  • 6,5-7kg
  • 7-7,5kg
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg
  • 8,5-9kg
  • 9-9,5kg
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Detalles del producto
JIB_100%_DOP_GMB_6-6,5kg

FICHA TÉCNICA DE Jamón de Bellota 100% raza Ibérica. DOP Dehesa Extremadura

Peso Aproximado
6-6,5kg
Color Precinto R.D 4/2014
Negra
Categoría
Bellota
Pureza racial
100% Ibérico
Alimentacion
Bellotas, hierbas y plantas silvestres.
Manejo
Criados en libertad en los bosques de Encinas y Alcornoques de Extremadura
Curación Mínima
36 meses mín
Denominación de origen
D.O.P. Dehesa de Extremadura
Lugar de crianza
Fuente de Cantos (Extremadura).
Entrega en
4-6 días laborables
Información de Alérgenos
Sin gluten ni lactosa
Ingredientes
Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301
Registro Sanitario
Jamones Ibéricos Extremeños García Mimbrero. España 10.00043-BA C.E.

Referencias específicas

mpn
JIB_100_DOP_GMB_6-6_5kg

Aviso sobre la Ficha de Producto

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Conoce al productor

Jamones ibéricos García Mimbrero acumula tres generaciones de sabiduría. Desde que en 1956 Rafael García Mimbrero fundara la empresa con la firme intención de acercar ibérico de calidad a un precio justo y asequible.

Más de 60 años han pasado ya desde que Rafael García fundara "La Casa" pero en esta familia el trabajo sigue haciéndose con la misma dedicación y cariño. El objetivo, no ha cambiado; elaborar jamones de calidad y características homogéneas que perduren en el tiempo.

Para lograrlo, en Jamones ibéricos García Mimbrero el secreto está en el control estricto de la cadena de producción. Desde la elaboración de los propios piensos hasta llegar al secado de paletas y jamones, pasando por la cría y engorde de cerdos ibéricos muy seleccionados

Descripción

Jamón de Bellota 100% raza Ibérica con Denominación de Origen Dehesa de Extremadura, resultado de la alimentación con bellotas y hierbas silvestres en la dehesa extremeña. Este jamón, curado solo con sal y aire, ofrece una experiencia de sabor y jugosidad excepcional respaldada por la garantía de la Denominación de Origen.

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Info Nutricional Jamón de Bellota 100% Ibérico
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