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Centro de Jamón ibérico
Centro de Jamón ibérico

Centro de Jamón de Cebo 50% Ibérico Melquiades - Zamora

Deshuesado Jamón Cebo Campo 50% Ibérico Melquiades - Zamora
Centro Jamón Cebo Campo 50% Ibérico San Ingelmo - Salamanca

Información sobre Centro de Jamón de Cebo 50% Ibérico Melquiades - Zamora

Centro Jamón de Cebo 50% ibérico. Excelente jamón de cebo ibérico procedente de la familia Melquiades Rodríguez con tradición chacinera de mas de 80 años. Todos sus jamones son curados en Salamanca y enviados a tu domicilio directos del secadero.

Deshuesado de Jamón de Cebo 50% ibérico envasado al vacío con extra pulido a dos caras con 100% de aprovechamiento.

(El precio no incluye la posible decoración)
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199,00 €

ENVÍO GRATIS EN PENÍNSULA * + ENTREGA 2/4 DÍAS

Peso
  • 5-5,5kg
  • 5,5-6kg
  • 6-6,5kg
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Detalles del producto
Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora
DESH_JIC_MELQ_50%

FICHA TÉCNICA DE Centro de Jamón de Cebo 50% Ibérico Melquiades - Zamora

Peso
5-5,5kg
Color Precinto R.D 4/2014
Blanca
Categoría
Cebo Ibérico
Pureza racial
50% Ibérico
Alimentacion
Alimentado con piensos vegetales (maíz, cereales, soja, etc.)
Manejo
Criado en granjas especializadas de la Península Ibérica
Curación Mínima
30 meses mín
Denominación de origen
Jamón Ibérico sin DOP
Elaborado en
Zamora
Lugar de crianza
Salamanca y Zamora
Entrega en
4 días laborables
Información de Alérgenos
Puede contener trazas de Gluten, lactosa y derivados de leche

Referencias específicas

MPN
DESH_JIC_MELQ_50

Aviso sobre la Ficha de Producto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.

Conoce al productor

Melquiades Rodríguez Jamones ibéricos

Fundada en 1956 en Coreses (Zamora) por el propio Melquiades Rodríguez cuando se instala en este municipio tras aprender el oficio chacinero en Salamanca. Especializada en la fabricación y venta de jamón ibérico y embutidos tanto de cerdo blanco como ibéricos.

El jamón ibérico Melquiades es curado en los secaderos naturales de la empresa en Salamanca conservando la tradición en la elaboración. El sabor único y su calidad inmejorable son fruto de años de experiencia.

La tradición en Melquiades Jamones ibéricos 

Los maestros chacineros y jamoneros mantiene el carácter familiar de la empresa. La 3º generación lidera el proyecto en la actualidad manteniendo la elaboración artesana de jamón  que proporciona ese olor y sabor único en sus productos ibéricos.

Descripción

Centro de Jamón de Cebo 50% ibérico de alta calidad procedente de la familia Melquiades Rodríguez. Este jamón es curado en Salamanca y se envía a tu domicilio después de ser deshuesado y envasado al vacío. Un producto de excelente calidad con un 100% de aprovechamiento.

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