Información sobre Jamón de Bellota 100% ibérico. Pata Negra. Salamanca
El jamón de bellota 100% raza ibérica El Real Pata Negra es una de las joyas de la corona de Ibéricos El Real. Procede de cerdos ibéricos 100% pureza racial criados en la Dehesa entre encinas y alcornoques.
El jamón 100% ibérico de bellota El Real se caracteriza por una pata fina y estilizada, con un sabor rotundo que denota aromas a bellota y hierba fresca.
Este jamón puro bellota es enviado directamente desde los secaderos propiedad de la familia a tu domicilio.
(El precio no incluye la posible decoración)FICHA TÉCNICA DE Jamón de Bellota 100% ibérico. Pata Negra. Salamanca
- Peso Aproximado
- 8-8,5kg
- Color Precinto R.D 4/2014
- Negra
- Categoría
- Bellota
- Pureza racial
- 100% Ibérico
- Alimentacion
- Bellota
- Manejo
- Criado en libertad en la Dehesa
- Curación Mínima
- 36 meses mín
- Denominación de origen
- Jamón Ibérico sin DOP
- Elaborado en
- Salamanca
- Lugar de crianza
- Salamanca
- Entrega en
- 2/3 días
- Información de Alérgenos
- Sin gluten ni lactosa
- Ingredientes
- Jamón de cerdo ibérico, sal, conservador E-252 y E-250
Referencias específicas
- mpn
- JIB_100_JREAL_8-8_5kg
Aviso sobre la Ficha de Producto
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Jamón Ibérico El Real, es el reconocimiento de una tradición centenaria en la elaboración de auténtico jamón ibérico de calidad.
Un seleccionado grupo de productores de Jamón Ibérico están ubicados en Villares de la Reina - Salamanca -. Entre ellos se encuentran las renovadas instalaciones de Jamones El Real que también cuenta con secaderos propios en la famosa localidad jamonera de Guijuelo.
La 4ª generación de familia martín vizcaíno sigue elaborando de forma artesanal el jamón ibérico El Real reconocido por los grandes amantes del jamón ibérico de calidad.
Recientemente se Jamones El Real se han incorporado a la prestigiosa Denominación de Origen Jamón de Guijuelo. Así, en Villares de la Reina cuentan con jamón ibérico de bellota DOP Guijuelo y también con una amplio rango de pesos de paletas de cebo campo y paleta de bellota 100% ibérica.
Jamón de Bellota 100% Ibérico El Real, una joya de Ibéricos El Real, procedente de cerdos ibéricos 100% puros criados en la Dehesa entre encinas y alcornoques. Destaca por su pata fina, sabor rotundo con notas de bellota y hierba fresca, y se envía directamente desde los secaderos de la familia.