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Jamón Curado Etiqueta Oro - Los Hernández - Jerez de los Caballeros

10 sobres Loncheado Jamón Chaparro Gran Reserva 1909 + CHORIZO GRATIS - Cumbres Mayores - Huelva
Paleta Curada Etiqueta Oro - Los Hernández - Jerez de los Caballeros
Opiniones Verificadas por clientes registrados  Valorado en 3.8/5.0 basado en 5 comentarios

Información sobre Jamón Curado Etiqueta Oro - Los Hernández - Jerez de los Caballeros

Jamón Curado Etiqueta Oro es un jamón fuera de la norma del ibérico, procedente de cerdos que han sido descalificados de la norma ya sea por entrada tardía en Montanera o bien porque la reposición en la época de engorde no ha sido la esperada. En este enlace puedes leer mas sobre los jamones fuera de norma.

La elaboración del Jamón Curado Etiqueta Oro es realizada en el Valle de Santa Ana junto a Jerez de los Caballeros. El proceso artesanal como se ha hecho durante los últimos 70 años en las bodegas naturales de la familia Hernández.

El Jamón Etiqueta Oro Los Hernández procede de animales que han consumido los frutos que les da la campiña extremeña durante la etapa de engorde entre los meses de octubre y marzo.

(El precio no incluye la posible decoración)
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174,90 € 234,90 €

ENVÍO GRATIS EN PENÍNSULA * + ENTREGA 2/4 DÍAS

Peso
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg
  • 8,5-9kg
  • 9-9,5kg
Disponible
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Detalles del producto
Jamones ibéricos Los Hernandez
JFN_ORO_HDEZ_7,5-8kg

FICHA TÉCNICA DE Jamón Curado Etiqueta Oro - Los Hernández - Jerez de los Caballeros

Peso
7,5-8kg
Color Precinto R.D 4/2014
No amparado por la norma R.D. 4/2014 norma del Ibérico
Categoría
No Aplica
Pureza racial
No aplica
Alimentacion
Frutos del bosque mediterráneo
Manejo
Criado en libertad en las campiñas y cortijos de Extremadura
Curación Mínima
36 meses mín
Denominación de origen
Jamón Ibérico sin DOP
Elaborado en
Extremadura
Lugar de crianza
Jerez de los Caballeros - Badajoz
Entrega en
3 días laborables
Información de Alérgenos
Puede contener trazas de Gluten, lactosa y derivados de leche
Ingredientes
Jamón de cerdo, sal, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301
Información de envío
Pieza individual envasada en funda protectora en caja de cartón
Registro Sanitario
Jamones Ibéricos Los Hernández. España 10.18485/BA

Referencias específicas

mpn
JFN_ORO_HDEZ_7_5-8kg

Aviso sobre la Ficha de Producto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.

Conoce al productor

Desde hace más de 70 años, Jamones ibéricos Los Hernandez. Jerez de los Caballeros. Badajoz elaboran con mimo y pasión jamones y embutidos de alta calidad que siguen curándose naturalmente en el secadero que empleaba el propio fundador, correspondiente a la primera generación de Los Hernández que se dedicó con esmero y sabiduría a la elaboración de esta joya gastronómica.

En este sentido, sus productos siguen siendo tan tradicionales como antaño aunque hayan introducido en los procesos nuevos avances tecnológicos o logísticos. 60 años dan para tener las recetas adecuadas para jamones y embutidos únicos que representan la esencia tradicional en Los Hernández.

Actualmente producen miles de jamones, enviando sus productos tanto a nivel Nacional como Internacional. Y es que, a lo largo de todos estos años, han sabido apreciar todas las notas de este delicioso producto.

Es en el paladar donde se disparan todos los matices, con una explosión de sabores fruto de la naturalidad del proceso de salado y secado, todo ello en un ambiente propicio y con unos elementos medioambientales que generan una perfecta combinación.

Jamones ibéricos Los Hernandez de Jerez de los Caballeros con más 60 años dedicados al mundo de la elaboración de jamón y 4 generaciones, la familia Hernandez dedica todo su tiempo a cuidar del complejo proceso que requiere una pieza de jamón o chacina ibérica.

Descripción

El Jamón Curado Etiqueta Oro es un jamón fuera de la norma del ibérico, elaborado en el Valle de Santa Ana, cerca de Jerez de los Caballeros. Procede de cerdos descalificados de la norma y se alimentan de frutos de la campiña extremeña durante la etapa de engorde entre los meses de octubre y marzo.

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Luis miguel S.
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