Sobres Paleta de Bellota 50% Ibérica Loncheada...
53,55 €
59,50 €
Loncheado Jamón de Bellota 100% Ibérica. Pata...
39,90 €
49,90 €
Jamón de Bellota 50% ibérico cortado a...
89,80 €
112,25 €
Blog
Estamos de Montanera¿Qué es la montanera?
El periodo más importante de la cría del cerdo ibérico. La época clave en la alimentación de los cerdos ibéricos porque la norma del ibérico establece que en un periodo mínimo de 60 meses, los cochinos deben engordar un mínimo de 46 kilos.
Se trata del periodo...
El mejor Jamón de EspañaSólo el título da respeto. ¿Cuál es el mejor jamón curado de España? Pues existe respuesta oficial para esta pregunta y nos la da el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación cada dos años con los Premios Alimentos de España al Mejor Jamón Español.
Los premios Alimentos de España...
¿Se puede congelar el jamón ibérico?La respuesta es categórica y afirmativa: Sí, sí se puede congelar el jamón ibérico. Cuando hablamos de congelación del jamón, debemos diferenciar entre dos opciones. En este artículo te contamos los tipos de congelación existentes y las diferencias entre ambos.
Tipos de congelación del jamón...
Los más vendidos
Agotado
Pesos: Desde
5-5,5kg
99,90 €
Paleta Gran Reserva procedente de Huelva. Paleta procedente de cerdos de pequeños ganaderos, que han criado sus cerdos en ganadería extensiva, y que pasan finalmente a la etapa de engorde comiendo pastos, hierbas,...
Agotado
Peso:
5kgs
62,50 €
Paleta de cebo 50% ibérica curada lentamente y con sumo cuidado en las instalaciones de Salazonera Ibérica de Jamones en Salamanca. Esta pieza cuenta con 5kgs de peso aproximado lo que te aportará un rendimiento de...
Agotado
Peso:
6,5-7kg
124,90 €
Jamón Tartesos Etiqueta verde con un peso cercano a los 6kgs nunca puede denominarse Jamón Ibérico aunque haya pastado libremente entre encinares. La norma del ibérico impide la clasificación de Jamón Ibérico al jamón...
Agotado
Peso:
400grs
50,00 €
Loncheado en "fetas" de Paleta de Bellota 100% Ibérica es un loncheado a máquina premium con el resultado de una loncha fina, de tamaño pequeño y siempre homogénea con el mismo sabor y calidad que cualquier loncheado...
Agotado
Peso:
1kg
22,49 €
El Morcón de bellota de Cerdo Ibérico es el embutido que todo el mundo debería probar, similar al chorizo ibérico, se embute en tripa ciega natural usando carnes con muy poca grasa dándole un sabor más intenso tras...
Agotado
Peso:
3 Kg aprox.
76,90 €
Pack degustación de todos los cortes de carne ibérica que se obtienen de la matanza del cerdo ibérico. Contiene una unidad de cada pieza para que te organices tu Fiesta Ibérica de degustación. En total casi 3,1kgs de...
Agotado
Pesos: Desde
5-5,5kg
87,15 €
Paleta de Bellota 50% ibérica de Ledrada del productor a tu casa con trazabilidad garantizada ahora es fácil.
Aprovecha la ocasión de una estupenda paleta 50% ibérica de Bellota de Ledrada directa del fabricante a...
Agotado
Pesos: Desde
7-8kg
233,00 €
Los jamones ibéricos Naturberia se elaboran siguiendo la tradición familiar de Cumbre Mayores - Huelva desde hace 3 generaciones. Este jamón de bellota 50% ibérico es resultado de una cuidada selección de piezas por...
Agotado
Pesos: Desde
4-5kg
104,00 €
Los jamones ibéricos Naturberia se elaboran siguiendo la tradición familiar de Cumbre Mayores - Huelva desde hace 3 generaciones. Este paleta de bellota 100% ibérico pata negra es resultado de una cuidada selección...
Agotado
Peso:
420gr.
99,95 €
6 sobres de 70 gramos de loncheado de jamón ibérico Sánchez Romero Carvajal es sinónimo de calidad y, desde hace más de 140 años, se elabora artesanalmente en Jabugo conservando la esencia del auténtico Pata Negra y...
Agotado
Peso:
1kg
107,00 €
Loncheado Jamón Bellota 100% ibérico. Auténtico Pata Negra de Salamanca loncheado a mano y servido en 10 sobres de 100grs.
Cochinos 100% ibéricos criados en la Dehesa Salmantina que abarca amplios encinares desde el...
Agotado
Pesos: Desde
4-4,5kg
84,90 €
La paleta 75% ibérica de Bellota Tartessos una pieza de la extremidad anterior procedente de cerdos adultos de raza 75% ibérica.
Procedente de cerdos de raza ibérica criados en semilibertad y alimentados con bellotas...