Sobres Paleta de Bellota 50% Ibérica Loncheada...
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59,50 €
Loncheado Jamón de Bellota 100% Ibérica. Pata...
39,90 €
49,90 €
Jamón de Bellota 50% ibérico cortado a...
89,80 €
112,25 €
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Estamos de Montanera¿Qué es la montanera?
El periodo más importante de la cría del cerdo ibérico. La época clave en la alimentación de los cerdos ibéricos porque la norma del ibérico establece que en un periodo mínimo de 60 meses, los cochinos deben engordar un mínimo de 46 kilos.
Se trata del periodo...
El mejor Jamón de EspañaSólo el título da respeto. ¿Cuál es el mejor jamón curado de España? Pues existe respuesta oficial para esta pregunta y nos la da el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación cada dos años con los Premios Alimentos de España al Mejor Jamón Español.
Los premios Alimentos de España...
¿Se puede congelar el jamón ibérico?La respuesta es categórica y afirmativa: Sí, sí se puede congelar el jamón ibérico. Cuando hablamos de congelación del jamón, debemos diferenciar entre dos opciones. En este artículo te contamos los tipos de congelación existentes y las diferencias entre ambos.
Tipos de congelación del jamón...
Los más vendidos
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0,5kg
49,95 €
La Caña de Lomo natural de bellota 100% ibérico - 5 jotas es la definición de exquisitez y encarna a la perfección la pureza de esta raza única. El lomo de bellota es una creación sin igual que consiste la masa...
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4kg
85,90 €
Pack de carne ibérica compuesto de pluma, presa y secreto. Las tres piezas de carne ibérica por excelencia. La pluma ibérica, joya de la corona. Presa ibérica y secreto ibérica una maravillosa opción a la plancha....
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5,5-6kg
178,25 €
La Paleta de bellota dulce 100% ibérico DOP Jabugo SUMUM 17 Aldeas es verdaderamente excepcional. Procede de cerdos ibéricos puros que son criados en la Dehesa familiar de La Lima, donde se alimentan con bellotas...
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4-4,5kg
134,00 €
159,00 €
Paleta de Bellota 100% Ibérica DOP Los Pedroches loncheada a cuchillo. Paleta pata negra del ibérico. Cerdos ibéricos pura raza 100% ibérica criados en libertad y alimentados en el Valle de los Pedroches. Paleta...
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0,5kg
71,90 €
Paleta de Bellota 100% Ibérica, loncheada y lista para consumir.
Disfruta de 5 sobres de 100gr. Todo el sabor y las propiedades únicas del 100% ibérico de bellota multiplicado por la intensidad de la paleta. Esta...
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5,5-6kg
86,90 €
Paleta de cebo campo 50% Ibérica. Cumbres Mayores - Huelva campo con un peso cercano a los 6 kg y una pureza racial del 50% ibérico. Procede de animales criados de forma extensiva en las fincas familiares de la Sierra...
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Peso:
1kg
42,15 €
Estuche de paleta de cebo 50% ibérico loncheada a máquina. El estuche contiene 10 sobres de 100grs cada uno. Haciendo un total de 1kg.
En Tierra de Jamón nos comprometemos con el medio ambiente. Todos nuestros...
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5-5,5kg Paleta
169,90 €
La Paleta Bellota 100% ibérica pata negra CHAPARRO proceden del prestigiosa casa fundada en 1909. Tercera generación de fabricantes de jamones ibéricos de bellota de Huelva por excelencia.
1/2 Lomo Bellota Ibérico...
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7-7,5kg
149,95 €
Jamón Cebo 100% Ibérico Dehesa Grande procedente exclusivamente de los cerdos ibéricos criados en las granjas de los cooperativistas de Dehesa Grande
Los ganaderos socios de esta Cooperativa producen sus jamones...
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Peso:
5,5-6kg
119,90 €
149,90 €
Enviada a tu domicilio directo del secadero protegido con una funda de tela y en una caja-maleta de cartón. El rendimiento de una paleta tan grande puede alcanzar el 35% de su peso. La paleta de mayor peso siempre...
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Aprox. 1,3kg
21,87 €
Costillas Ibéricas procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en las fincas y campiñas salmantinas en régimen de "cebo campeado". Son animales con un mínimo de 12 meses de edad antes del sacrificio. En los dos...
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Aprox. 1,3kg
29,65 €
Secreto Ibérico procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en las campiñas salmantinas en régimen de "cebo campeado". Son animales con un mínimo de 12 meses de edad antes del sacrificio. En los dos últimos...