Sobres Paleta de Bellota 50% Ibérica Loncheada...
53,55 €
59,50 €
Loncheado Jamón de Bellota 100% Ibérica. Pata...
39,90 €
49,90 €
Jamón de Bellota 50% ibérico cortado a...
89,80 €
112,25 €
Blog
Estamos de Montanera¿Qué es la montanera?
El periodo más importante de la cría del cerdo ibérico. La época clave en la alimentación de los cerdos ibéricos porque la norma del ibérico establece que en un periodo mínimo de 60 meses, los cochinos deben engordar un mínimo de 46 kilos.
Se trata del periodo...
El mejor Jamón de EspañaSólo el título da respeto. ¿Cuál es el mejor jamón curado de España? Pues existe respuesta oficial para esta pregunta y nos la da el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación cada dos años con los Premios Alimentos de España al Mejor Jamón Español.
Los premios Alimentos de España...
¿Se puede congelar el jamón ibérico?La respuesta es categórica y afirmativa: Sí, sí se puede congelar el jamón ibérico. Cuando hablamos de congelación del jamón, debemos diferenciar entre dos opciones. En este artículo te contamos los tipos de congelación existentes y las diferencias entre ambos.
Tipos de congelación del jamón...
Los más vendidos
Agotado
Peso:
2 Kg
89,00 €
Lingote de cordero lechal deshuesado. Elaborado con la mejor carne de pierna de cordero de las dehesas extremeñas. Listo para regenerar en 10' en la sartén de tu casa con un poco de aceite.
El formato de venta son...
Agotado
Pesos: Desde
7-7,5kg
248,50 €
Jamón Bellota 50% Ibérico Jierrito. Desde Jerez de los Caballeros, epicentro productivo del jamón ibérico del Sur de Extremadura.
El Jamón de Bellota 75% Ibérico de Jierrito Alejo proviene de una madre 100% ibérica...
Agotado
Pesos: Desde
4-5kg
98,20 €
Elige tu Pack oferta de Paleta ibérica de de Julián del Águila. Con esta locura ibérica puedes disfrutar paletas ibéricas al mejor precio:
2 ó 3 Paletas de Cebo 50% raza ibérica 4-4,5kgs
2 ó 3 Paletas de Cebo...
Agotado
Peso:
1 Kg
20,60 €
El Morcón de Cerdo Ibérico es el embutido que todo el mundo debería probar, similar al chorizo ibérico, se embute en tripa ciega natural usando carnes con muy poca grasa dándole un sabor más intenso tras una curación...
Agotado
Pesos: Desde
7-7,5kg
259,65 €
Este Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica procedente de cerdos ibéricos de la sierra de Huelva ofrece un sabor y jugosidad espectacular. Un auténtico jamón de bellota criado y alimentado a base de bellota en el...
Agotado
Peso:
4,5-5kg
100,00 €
Paleta de bellota 50% ibérica semideshuesada con 24 meses de curación. Envasada al vacío. A la paletilla se le quita el hueso central, está semi pulida, sin tocino ni corteza. Todos estos detalles facilitan mucho su...
Agotado
Peso:
2-2,5kgs
71,70 €
Lote de embutidos de bellota Chaparro compuesto por:
0,3-0,5kg de Lomito de bellota ibérico. Presa de cerdo ibérico de bellota, aliñada y embutida, con una cuidada curación.
0,5-0,7kg Morcón extra ibérico....
Agotado
Pesos: Desde
Aprox. 1,3kg
20,45 €
Costilletas Ibéricas procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en las fincas y campiñas salmantinas en régimen de "cebo campeado". Son animales con un mínimo de 12 meses de edad antes del sacrificio. En los...
Agotado
Peso:
4,5-5kg
108,00 €
Paleta Etiqueta Negra 2 Encinas Reserva - ENCINASOLA1920 es una paleta con un marcado sabor a campo. Elaborada de forma tradicional y procedente de cerdos de la ganadería de la propia familia.
Esta Paleta Reserva de...
Agotado
Peso:
5-5,5kg
78,90 €
Paletilla de Cebo 50% ibérica de Juviles. Paleta ibérica con corte en v, más de 15 meses de curación. Cada paleta ibérica de cebo Juviles dispone de su certificado de alcance ibérico que permite conocer toda la...
Agotado
Peso:
8,5-9kg
199,00 €
Jamón de cebo 50% ibérico con un peso cercano a los 9 kg y una pureza racial del 50% ibérico, ideal para los grandes consumidores. Procede de animales criados de forma intensiva en las granjas familiares de Cumbres...
Agotado
Peso:
900 gr.
95,00 €
Los embutidos ibéricos de Sierra de Monfragüe están libres de gluten y lactosa algo excepcional en el mundo del ibérico.
Productos incluidos en el lote
1/2 lomo de Cebo de Campo 50% ibérico
4 Sobres de 50gr de...