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Lomito de Bellota 50% Ibérico - Ibéricos Guillén

Información sobre Lomito de Bellota 50% Ibérico - Ibéricos Guillén

Lomito de Bellota 50% Raza Ibérica de Ibéricos Guillén, una pieza noble del cerdo ibérico elaborada con la bola del cerdo y macerada de manera tradicional.

Este lomo destaca por su corte excepcionalmente homogéneo y delicado, ofreciendo una textura y fragancias sutiles que deleitarán tus sentidos.

Al corte, se revelan las típicas vetas de grasa intercalada, testimonio de su excelencia y procedencia.

Disfruta del auténtico sabor de bellota con el Lomo de Bellota 50% Raza Ibérica de Ibéricos Guillén.

(El precio no incluye la posible decoración)
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Detalles del producto
LIB_50%_GUILLEN

FICHA TÉCNICA DE Lomito de Bellota 50% Ibérico - Ibéricos Guillén

Peso
0,6-0,7 kg
Color Precinto R.D 4/2014
Roja
Categoría
Bellota
Pureza racial
50% Ibérico
Alimentacion
Bellota
Curación Mínima
4 meses mín
Lugar de crianza
Salamanca
Entrega en
2/3 días
Información de Alérgenos
Puede contener trazas de Gluten, lactosa y derivados de leche
Ingredientes
Bola de cerdo ibérico de bellota, sal, dextrosa, LACTOSA, especias, dextrina, PROTEÍNA DE SOJA, PROTEÍNA DE LECHE, conservadores, antioxidantes y pimentón, ajo, acidulantes (E-338), ácido cítrico (E-330), espesante (E-415) y orégano.
Inf. Nutricional por 100gr
Valor energético kJ 1477 kJ. Valor energético kcal 354 kcal. Grasas 23.3 g. Saturadas 8.8 g. Azúcares 0.77 g. Proteínas 35.4 g. Sal 5.7 g
Registro Sanitario
Guillén Jamones y Embutidos. España 10.006789/SA

Aviso sobre la Ficha de Producto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.

Conoce al productor

Excelencia en Productos Ibéricos de Guijuelo

Guillén Jamones y Embutidos es una empresa familiar con tres generaciones dedicadas al cerdo ibérico. Ubicados en Guijuelo, la "Cuna del Jamón Ibérico", nos destacamos en España y Europa por nuestra calidad y tradición.

Calidad Superior: En nuestras modernas instalaciones, homologadas y equipadas, producimos jamones y embutidos ibéricos curados naturalmente, garantizando la conservación de las propiedades de la carne.

En nuestras fincas propias gestionamos la genética, alimentación y cría de nuestros cerdos ibéricos en un entorno ideal, asegurando productos de la mejor calidad.

Alimentación de Excelencia: Fabricamos nuestros propios piensos con cereales seleccionados, manteniendo altos estándares de calidad y uniformidad.

Variedad Premium: Ofrecemos una amplia gama de embutidos y jamones ibéricos, reconocidos por su sabor y calidad.

Descripción

El Lomo de Bellota 50% Raza Ibérica de Ibéricos Guillén, elaborado con la bola del cerdo y macerado de forma tradicional.

Destaca por su corte homogéneo y delicado, con una textura suave y fragancias sutiles.

Sus vetas de grasa intercalada reflejan la calidad y autenticidad de su origen, ofreciendo el auténtico sabor de bellota que deleitará tus sentidos.

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