Información sobre Lomo Bellota 100% raza ibérica. Era Alta
Lomo de Bellota 100% Ibérico. Única pieza con un intenso sabor y aroma delicioso. Nuestros cerdos ibéricos pura raza son cuidados con la mayor atención en la auténtica libertad de la dehesa. Nuestro noble tesoro se basa en la tradición de nuestra tierra que es dar amor incondicional a nuestros cochinos.
La pasión del Lomo de bellota 100% Ibérico refleja el esmero y amor con el que trabajamos en Era Alta.
(El precio no incluye la posible decoración)FICHA TÉCNICA DE Lomo Bellota 100% raza ibérica. Era Alta
- Peso
- 0,4-0,6kg
- Color Precinto R.D 4/2014
- Negra
- Categoría
- Bellota
- Pureza racial
- 100% Ibérico
- Alimentacion
- Bellota
- Manejo
- Criado en libertad en la Dehesa
- Curación Mínima
- 4 meses mín
- Elaborado en
- Córdoba
- Entrega en
- 4 días laborables
- Información de Alérgenos
- Puede contener trazas de Gluten, lactosa y derivados de leche
- Ingredientes
- Lomo de bellota 100% ibérico, sal, ajo, dextrosa, especias, antioxidante (E-331) y conservadores (E-252 y E-250), tripa ancha de vacuno.
- Inf. Nutricional por 100gr
- Valor energético kcal 356 kcal. Grasas 29.3g. Saturadas 12.36g .Hidratos de carbono 1.9g. Azúcares 0g. Fibra alimentaria 0.1g. Proteínas 0g. Sal 1.8g
- Registro Sanitario
- Jamones Era Alta. España 10.028400/CO
Referencias específicas
- mpn
- LIB_100_ERA_0_3kg
Aviso sobre la Ficha de Producto
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Destacados por nuestra alta calidad y atención.
La pasión y respeto que compartimos por la crianza tradicional del cerdo ibérico ha llevado que a través de las generaciones nuestras dehesas de Villanueva de Córdoba se caractericen por el mejor cuidado y atención de nuestros cerdos ibéricos. La autenticidad de nuestros cerdos DOP Pedroches y la crianza tradicional extensiva resaltan la calidad de fantasía y amor que se propaga a cada uno de nuestros Jamones de Bellota 100% Ibéricos. Prueba con pasión, bocado a bocado el cuidado y cariño puesto en cada uno de nuestros jamones.
¡Te invitamos a apasionarte con nosotros!
Destacados por nuestra alta calidad y atención.
El Lomo de Bellota 100% Ibérico se distingue por su excepcional sabor y agradable aroma. Los cerdos ibéricos de pura raza son atendidos con gran cuidado en la libertad de la dehesa. En Era Alta, nuestra dedicación se refleja en la pasión con la que elaboramos este noble tesoro, arraigado en la tradición de nuestra tierra, donde brindamos amor incondicional a nuestros cerdos.