Información sobre Lomo de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica - Ibéricos Guillén
Lomo de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica de Ibéricos Guillén, una pieza noble del cerdo ibérico.
Este lomo destaca por su corte excepcionalmente homogéneo y delicado, ofreciendo una textura y fragancias sutiles que deleitarán tus sentidos.
Al corte, se revelan las típicas vetas de grasa intercalada, testimonio de su excelencia y procedencia.
Opciones de presentación:
Entero: peso aproximado de 1,5 kg
Media pieza: entre 0,6 y 0,8 kg
Disfruta del auténtico sabor de bellota con el Lomo de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica de Ibéricos Guillén.
(El precio no incluye la posible decoración)FICHA TÉCNICA DE Lomo de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica - Ibéricos Guillén
- Peso
- 0,6-0,8kg
- Color Precinto R.D 4/2014
- Verde
- Categoría
- Bellota
- Pureza racial
- 50% Ibérico
- Alimentacion
- Bellota
- Curación Mínima
- 4 meses mín
- Lugar de crianza
- Salamanca
- Entrega en
- 2/3 días
- Información de Alérgenos
- Puede contener trazas de Gluten, lactosa y derivados de leche
- Ingredientes
- Lomo de cerdo ibérico, sal, dextrosa, lactosa, dextrina, conservadores (E-250; E-252), antioxidantes (E-300; E-301), especies, ácido cítrico (E-330), espesante (E-415).
- Inf. Nutricional por 100gr
- Valor energético kJ 1601 kJ. Valor energético kcal 384 kcal. Grasas 26 g. Saturadas 8 g. Hidratos de carbono 0.71 g. Azúcares 0.71 g. Proteínas 36.9 g. Sal 4.6 g.
- Registro Sanitario
- Guillén Jamones y Embutidos. España 10.006789/SA
Referencias específicas
- mpn
- LICC_50_GUILLEN_Medio
Aviso sobre la Ficha de Producto
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Excelencia en Productos Ibéricos de Guijuelo
Guillén Jamones y Embutidos es una empresa familiar con tres generaciones dedicadas al cerdo ibérico. Ubicados en Guijuelo, la "Cuna del Jamón Ibérico", nos destacamos en España y Europa por nuestra calidad y tradición.
Calidad Superior: En nuestras modernas instalaciones, homologadas y equipadas, producimos jamones y embutidos ibéricos curados naturalmente, garantizando la conservación de las propiedades de la carne.
En nuestras fincas propias gestionamos la genética, alimentación y cría de nuestros cerdos ibéricos en un entorno ideal, asegurando productos de la mejor calidad.
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Variedad Premium: Ofrecemos una amplia gama de embutidos y jamones ibéricos, reconocidos por su sabor y calidad.
Disfruta del Lomo de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica de Ibéricos Guillén, una pieza noble del cerdo ibérico con corte homogéneo y delicado. Sus vetas de grasa intercalada son testimonio de su excelencia y procedencia. Disponible entero (1,5 kg) o en media pieza (0,6-0,8 kg), el Lomo de Cebo de Campo ofrece una textura y fragancias sutiles, brindando el auténtico sabor de bellota.