Información sobre Pack degustación de Bellota ibérico Especial Boccanegra
Lote ibérico bellota Selección Boccanegra es la mejor expresión de un apellido con más de 400años de experiencia en el mundo del ibérico. La familia Boccanegra y ahora sus herederos en el s.XXI han tratado con el ganado ibérico a nivel nacional e internacional.
En la actualidad, criando cerdo ibérico de bellota seleccionado en la Dehesa de Salamanca y elaborando en secaderos de la misma provincia consiguen una calidad excepcional avalada por siglos de experiencia.
Ibéricos Boccanegra representan calidad e historia.
Este lote Lote de ibéricos de Bellota compuesto por:
- - Jamón de Bellota Ibérico 50% x 2 sobres de 100g
- - Paleta de Bellota Ibérica 50% x 2 sobres de 100g
- - Lomo de Bellota Ibérico 50%x 2 sobres de 100g
- - Chorizo ibérico de Bellota x 2 sobres de 100g
- - Salchichón ibérico de Bellota x2 sobres de 100g
FICHA TÉCNICA DE Pack degustación de Bellota ibérico Especial Boccanegra
- Peso
- 1 Kg
- Presentación
- Sobres envasados al vacío de 100 gr
- Tipo de loncheado
- Loncheado a máquina
- Color Precinto R.D 4/2014
- Roja
- Categoría
- Bellota
- Pureza racial
- 50% Ibérico
- Alimentacion
- Bellotas, hierbas y plantas silvestres.
- Manejo
- Criado en libertad en la Dehesa
- Curación Mínima
- 24 meses mín
- Denominación de origen
- Jamón Ibérico sin DOP
- Elaborado en
- Salamanca
- Lugar de crianza
- Dehesa Salmantina
- Entrega en
- 4 días laborables
- Información de Alérgenos
- Sin gluten ni lactosa
Aviso sobre la Ficha de Producto
Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.
El Lote Ibérico Bellota Selección Boccanegra es el resultado de más de 400 años de experiencia en la crianza y elaboración de ibéricos. Producidos en la Dehesa de Salamanca, este lote incluye Jamón, Paleta, Lomo, Chorizo y Salchichón de Bellota Ibéricos en sobres de 100g, ofreciendo calidad y tradición en cada porción.