Categorieën
Posts
Kan Iberische ham worden ingevroren?Het antwoord is categorisch en bevestigend: Ja, het is mogelijk om Iberische ham in te vriezen.
Als we het hebben over het invriezen van ham, moeten we onderscheid maken tussen twee opties.
In dit artikel vertellen we je over de bestaande manieren van invriezen en de verschillen tussen de twee....
Wat is Recebo Iberische ham?Iberische receboham is een aanduiding van de kwaliteitsnorm voor Iberische ham uit 2007.
De huidige Iberische hamnorm (RD 4/2014) bevat deze commerciële aanduiding niet.
Daarom is deze manier om Iberische ham te benoemen vandaag de dag niet meer legaal.
Ze wordt niet langer gebruikt.
We...
Biedt
€ 25,95
10
Terugkoppeling
50% ceboham ibérico machinaal gesneden. Het best bewaarde geheim van alle Ibérico producenten van Salamanca. Deze gesneden jamón ibérico is gemaakt met ceboham van de gerenommeerde Cooperativa Dehesa Grande de...
€ 26,90
39
Terugkoppeling
De ham van 75% cebo de campo ras ibérica machinaal en vacuüm gesneden, wordt gemaakt met Iberische varkens die worden grootgebracht uit het eigen vee van de familie Martín Matas. Een speciale land aas ham. Martín...
€ 29,95
€ 54,45
30
Terugkoppeling
Deze in plakjes van Jamón de Bellota 50% Ibérica gesneden is een gastronomisch juweel dat wordt gewaardeerd door de beste fijnproevers ter wereld.
Het komt van de voorpoten van varkens. Het is een kleiner stuk dan...
€ 34,90
7
Terugkoppeling
Het paleta van bellota 100% Ibérica van Cerdoh! Het is uniek. Komt uit Ciudad Rodrigo, Salamanca. Het is afkomstig van Iberische varkens van haarloze afkomst, speciaal vanwege hun kleinere formaat en de sappigheid van...
€ 58,25
26
Terugkoppeling
Gesneden in "fetas" van 100% Iberische Bellota Ham is een premium machine gesneden met het resultaat van een dunne plak, klein van formaat en altijd homogeen met dezelfde smaak en kwaliteit als elk mes gesneden....
€ 35,00
0
Terugkoppeling
75% bellota Ibérico Loin Raza Ibérica van Ibéricos Guillén, een edel stuk van het ibérico varken.
Deze lendenen worden gekenmerkt door zijn uniforme en lichte snit, zachte textuur en delicate aroma's.
De strepen van...
€ 37,90
€ 39,90
15
Terugkoppeling
Wij presenteren u een ibérico lendenen gemaakt van 100% ibérica ras bellota. De snelste manier om te genieten van een authentieke 100% ibérico bellota ossenhaas. Gemaakt op een AMBACHTELIJKE manier, zonder...
€ 39,95
0
Terugkoppeling
Maak samen met Don Ibérico Artesanos kennis met onze passie voor ham met onze voortreffelijke 50% Ibérico Cebo De Campo Ham, perfect voor elke gelegenheid. Open gewoon de envelop en geniet! Onze ham is afkomstig van...
€ 44,91
€ 49,90
4
Terugkoppeling
Speciale aanbieding
Paleta Konduroc Centenario Hijos de Dionisio Sánchez SL vertegenwoordigt traditie en waarden in de Castiliaanse vleesproductie. In Fuentesaúco, Zamora, wordt de Konduroc-paleta nog steeds gemaakt zoals het honderden...
€ 44,95
€ 64,95
17
Terugkoppeling
Speciale aanbieding
Spectaculaire 50% Iberische aasham gesneden door machine en vacuüm verpakt in zakjes van 100grs elk. Alle Dehesa Grande Iberische ham komt uitsluitend van Iberische varkens van de boeren van de Coöperatie Dehesa...
€ 49,95
91
Terugkoppeling
Paleta blister Cebo De Campo 50% machinaal ibérica - Galocha - Sevilla gemaakt door de gerenommeerde jamón ibérico snijder uit Sevilla, Juan Ortiz met zijn garantiemerk; Iberische Gallocha.
Elke schouder wordt...
€ 49,95
€ 69,95
3
Terugkoppeling
Speciale aanbieding
Gesneden Bellota ham 100% Iberisch ras DOP Los Pedroches die de zorg en toewijding weerspiegelt in elke plak die we zelf snijden. Een ware schat gemaakt met vurig enthousiasme. Handgemaakt en met de hand gesneden in...
In deze sectie vindt u echte aanbiedingen, gekke koopjes en promoties die onze producenten u willen sturen om altijd tegen de beste prijs van de ibérico te genieten.
Deze aanbiedingen jamón ibérico rechtstreeks afkomstig van de producent uit de beste productiegebieden van Spanje: Salamanca, Jabugo, Guijuelo, Salamanca, Extremadura of Los Pedroches met de beste prijzen in ham rechtstreeks van de fabriek
Bij Ibericomio houden we rekening met de speciale data zoals Vaderdag, Moederdag, Kerstmis of Black Friday in jamón ibérico waar we u altijd de beste deals in de wereld van ibérico bieden