Acorn Shoulder Sachets 50% Iberische Machine...
€ 53,55
€ 59,50
Gesneden 100% Iberische Bellota Ham. Pata...
€ 39,90
€ 49,90
Bellota ham 50% Iberisch gesneden met een mes....
€ 89,80
€ 112,25
Posts
Kan Iberische ham worden ingevroren?Het antwoord is categorisch en bevestigend: Ja, het is mogelijk om Iberische ham in te vriezen.
Als we het hebben over het invriezen van ham, moeten we onderscheid maken tussen twee opties.
In dit artikel vertellen we je over de bestaande manieren van invriezen en de verschillen tussen de twee....
Wat is Recebo Iberische ham?Iberische receboham is een aanduiding van de kwaliteitsnorm voor Iberische ham uit 2007.
De huidige Iberische hamnorm (RD 4/2014) bevat deze commerciële aanduiding niet.
Daarom is deze manier om Iberische ham te benoemen vandaag de dag niet meer legaal.
Ze wordt niet langer gebruikt.
We...
Best verkochte producten
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 109,95
Paleta van 50% cebo ibérica Julián del Águila vergezeld van een assortiment bellota worsten en een wig van gezouten schapenkaas "La Vega". Van de gerenommeerde hamfirma presenteren wij deze partij Iberische hammen,...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 76,95
100% Iberische veld aas schouder DOP Los Pedroches. Het is het alternatief in prijs en smaak voor elke Iberische schouder van eikel.
Het komt van de voorpoten van de varkens van het vee dat de familie Martín bezit...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 64,95
Sachets van 50% gesneden Iberische veldaas ham met een totaal gewicht van 1,5 kg + GIFT van 1 kaars worst en een andere van chorizo (200 gr per eenheid). Het is een Iberische ham van dieren die zijn opgegroeid in de...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 75,00
Deze Gran Reserva Ham is afkomstig van varkens die speciaal zijn geselecteerd en gekruist met DUROC , gevoed met voer en grootgebracht in de landen van Extremadura. Deze smakelijke ham volgt hetzelfde proces van...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 110,25
Een ongelooflijk en authentiek pata negra palet 100% met een smaak die niet snel vergeten wordt. De 100% Iberische zwarte beeneikelschouder geproduceerd op een ambachtelijke manier garandeert de traceerbaarheid van...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 9,90
Iberische worst van eikel cumbres mayores - Huelva.
1 Iberische eikel-gevoede chorizo. (Halfstuk)
Producten uit de fabriek van Ramón Chaparro met de kwaliteit die overeenkomt met de strenge controles van deze...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 62,00
50% Iberische aasschouder van de Julián del Águila familie. De kwaliteitsafdeling van Julián del Águila heeft het proces van het maken van deze 50% Iberische aasschouder uitputtend begeleid.
Iberische hammen en...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 127,90
Mogelijk de50% Iberische aasjamón met de hoogste uitharding van de hele markt. Elk stukje Iberisch zout van hammen wordt persoonlijk verzorgd door Alejandro Rodriguez en zijn vrouw, Candelas, die dagelijks één voor...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 48,00
Paleta de Monesterio, uit Sierra Monesterio Dit jaar gaan we genieten van een Monesterio Ham Day met deze geweldige Monesterio paleta zodat je vanuit huis kunt genieten van een van de bekendste hammen van Spanje....
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 95,00
100% Iberische Bellota schouder Dehesa Grande gemaakt door de boeren van de gelijknamige coöperatie die alleen de beste stukjes dieren genezen die door henzelf zijn grootgebracht.
Een 100% Iberische eikelschouder met...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 128,00
Ham reserve Gold Sierra Monesterio zwart label gesneden in dunne plakjes. In vrijheid gevoed met granen en kruiden uit de Sierra de Monesterio - Extremadura.
Dit product is niet gecertificeerd volgens de Iberische...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
€ 389,00
€ 404,00
Deze 100% PDO Jabugo Iberische eikel gevoede ham van Iberische varkens uit de Sierra de Huelva biedt een spectaculaire smaak en sappigheid. Een authentieke puur zwarte poot eikelham grootgebracht en gevoed met eikel...